クロワッサンの専門店ができたよと教えられて、
お買い物のついでに行ってみました。
しかしあいにくの雨。
雨の日のクロワッサンはどうしてもしんなりしてしまうので、
ちょっと迷うところです。
「三」
フランス産の発酵バターを使っているそう!
1個330円と、チョコのは360円
あいにくの雨で、ぱりっというわけにもいきませんでしたが
それでもバターの風味よく、一気に2つとも食べてしまいました。
しかしお店に並ぶのは、潔すぎる2種類のみ!
販売にお一人、厨房にはそのときスタッフの方は3人のようでした。
こういうお商売のやり方で、成り立つってすごいなと感心してしまいます。
そういえば、新しいお店を携帯片手に探しながら、
「やってなかったら、どうしよう」なんて思いながら、
訪ねて行く・・のも久し振り。
楽しいひとときでした!