蒸留酒をいただきました。
ワサビと梨の組み合わせのオー・ド・ヴィです。
素敵なデザインのボトルは、mitosaya薬草園蒸留所(千葉）というところのものです。
フルーツブランデー・ハーブスピリッツというのだそうです。オー・ド・ヴィと言えば、キルシュやフランボワーズ、いちごに杏など果物のみしか知りませんでした。ワサビと組み合わせるって！
口に含んで見ると、ふわっと甘い香りは梨から。そしてぴりぴりとわさびの辛味がやってきます。ジントニックで割って、おいしくいただきました。
ワールドが繰り広げられていて、素敵です。
ご馳走さまでした！