鍋焼きうどんは新幹線の駅を降りて、すぐのところ。お昼前なのに、行列ができていました。山本屋本店にて。
注意してみていたら、市内のあちこちにお店があります。
とても濃そうに見えますが、色ほどに味が濃いわけでなく、おいしくいただきました。麺はかなりしっかりめ。
続いては、矢場とん
これは大根ですが、これまたすごい色!! でもやっぱり色ほどに濃い味ではなくて、おいしくいただきました。
ヒレカツは味噌ソースがかけられ、三度同じ感想です。
ちなみに、名古屋ではベーコン・エピ(麦の穂の形のフランスパン)には、大量の粗挽き胡椒が振られているそうです。
楽しいおいしい、駆け足の名古屋滞在でした!