12月のキュイジーヌ・デザミ講座のお知らせ
12月2日(金)3日(土)10:30より14:30
12月は「クリスマスのおもてなし」がテーマです。
パテ・アン・クルートpate en croute(パイ包み焼きパテ)を作ります。
ちょっとハードルが高そうに見えますが、それほど難しいわけではありません。パウンドケーキの型を使って、気軽に作ります。
(パテ・アン・クルートの実習+お持ち帰りをご希望の方は別メニュー+5500円にてで承ります。)
いつもの前菜+メイン+デザートの枠をはずし、トレトゥール(パーティ料理)にいたします。ほかには鯛のパイ皮包み焼きやアペリティフ、デザートも!
12月2日(金)3日(土)10:30より
「クリスマスのおもてなし」講座
受講料:6,200円
(パテ・アン・クルートの実習とお持ち帰りご希望の方は+5500円)
直前になりましたが、ご興味のある方はぜひどうぞ。残席少しあります。
お問い合わせは
igrek@yukitsukamoto.com
まで。