美味しい地物のアジのランチを堪能し、
画像お借りしました
行列の出来る熱海あんばたーパンを買って
目的地のACAO FORESTへ
ACAO FORESTは
相模灘を望む丘陵地にあり、
約20万坪の敷地は
13のテーマガーデンで構成されていて
薔薇を中心に四季折々の花や
ハーブで見所いっぱいでした。
ポッケ
と同じカラーのプードルが
写真撮影をしていました。
バスケットの上にお利口に座ってる
様子に在りし日のポッケを
思い出してジンとしました。
どこを切り取っても絵の様な
素敵なガーデンを満喫しました
ハーブ🌿で作る体験を
お友達が予約してくれていたので
とても素敵な空間で
ネイルオイルを作ってみました。
運転が上手なひと回り以上若いお友達が
GWは久しぶりに
実家の両親、弟家族、私たち夫婦の
8人で食事をしました。
遅すぎる新年会と
この春に86歳になった両親の誕生祝、
姪っ子二人の大学、高校入学祝、
全部ギュッと詰め込んだ食事会でした。
実家近くの古民家フレンチレストラン🍽️
綺麗に手入れをされたお庭と
古民家の風合いを活かした
和モダンな内装も素敵なお店でした。
おしゃべりと美味しいお料理に夢中で
魚料理とデザートしか撮れませんでした
父は脳梗塞の後遺症と年齢なりの衰え、
母は認知症と…
心配事は絶えませんが何とか無事に
集合できて良かったです。
姪たちもそれぞれ高校、中学の3年間は
どっぷりコロナ禍で
制限だらけの学校生活でした。
この春からは大学も高校も
コロナ前にほぼ戻った様なので
かけがえのないキラキラの
学校生活をおくってほしいです。
休みが長かった割に
遠出はこのくらいで、
あとは毎年恒例の
マンション前の公園の
ローズガーデンチェック
今年も美しく咲き乱れていました。
年々種類も株数も増えている様で
訪れる人も増えています。
綺麗なたくさんの薔薇に
癒されました。
まだ蕾もあったので
もう少し楽しめるかな
苺🍓のクラフティ
1本残っていたバナナ🍌も入れてみました。
クラフティは
卵や牛乳と少しの小麦粉を
ベースにした液状の生地と果物を
一緒にオーブンで焼いた
フランスの伝統的な家庭料理です。
材料も手順もシンプルで
とても簡単な映えるおやつです
小粒の苺とカスタードの
ほんのり甘酸っぱいデザートが出来ました。
ポッケがいた頃は
家にトリミングに来てくれる
トリマーさん達に
おやつを作っていたんですが、
最近はよほど気が向いた時にしか
作らなくなりました。
コロナも落ち着いてきたので
しばらく会えなかった友達と
ランチやお茶しながら
ゆっくり話がしたいなぁ。
マンション前の公園も
綺麗な春の花々で
彩られています
我が家の周りのソメイヨシノは
もう満開です。
春は気分も上がります
花粉症さえなければねぇ…
