こんにちは！
夢はプロ野球選手！
元ソフトボーラーが伝える
スポーツジュニアの折れない心を育てる
【横浜・横須賀】
食べトレ・シニアインストラクターの
長谷川ゆきのです。
今年はコロナの影響で
異例の夏休みとなりましたが
いかがお過ごしですか？
わが家は小2と3歳の男2人兄弟ですが
小学校の夏休みが
8／6（木）～8／17（月）までの
12日間に短縮されました。
毎年広島の実家へ帰省していましたが
今年はやめてStayhomeで過ごす予定です。
そうなると出てくる
3食作るのどうしよう問題
夏は暑いからなるべくなら
火を使わないでパパッと済ませたい！
そんな風に思いませんか？
そんなあなたに、夏にピッタリな
簡単朝ごはんメニューが1週間分ついてくる
小冊子を食べトレ仲間4名でリリースしました
夏休み直前サポート！
熱中症？虫刺され？食中毒？
ママの5大お悩み大解決！
〜7days朝ごはんメニューレシピつき〜
https://resast.jp/subscribe/137748/175212
先日、そのメンバーである
佐々木亜矢子さん、小針絵美子さん
わたなべしほこさん、私で
小冊子のレシピを持ち寄って
ブランチ会と称したFacebookライブを
開催しました
その時の様子はこんな感じ……
楽しかった～
その中での一番人気は
「味噌パン」
味噌と甘酒を混ぜた
「万能味噌」を塗って
チーズと海苔などをトッピング。
夏は味噌汁を飲みたがらない
お子さんも多いから
こんなカタチで味噌も取り入れられますね
ついでに
小麦の消化も助けてくれます♪
コレを紹介してくださった
マスターインストラクターの
佐々木亜矢子さんは
管理栄養士さんです。
料理も上手！！
今回は食パンがなかったので
なんとごはんをパンに見立てて
作られていました！
玄米ピザみたいな感じです！
美味しそうだったな～
同じく管理栄養士の
小針絵美子さんは
「味噌パン」と「もずくそうめん」
の2種類を用意していました～！
スゴーい！！！
味噌パンは冷めてもカリカリして
美味しいみたいですよ！
5歳の息子くんも１人で
作れるくらいの簡単さ！！
そして、もう一人
わたなべしほこさんは
「冷や汁茶漬け」でした。
レシピを見ないで作ったそうですが
簡単にできたそうです！
コレを見て私も無性に食べたくなって
今日の朝は早速
「冷や汁茶漬け」を作りました。
練りごまがいい味出してるんです～！
そして、私が紹介したのは
絵美子さんと一緒の
「もずくそうめん」だったのですが
もずくがなくて
「めかぶそうめん」
海藻パワーで夏に必須のミネラルが
補給できるのでオススメ。
かさ増しにもなるよ！笑
手作りごまだれは
3，4日冷蔵保存もできるので
少し多めに作っておいてもOK！！
しっかり味のごまだれ
ごまの風味が更に食欲増進にもなる！
美味しいから作ってみてね
今年の夏休み。
こちらのレシピが少しでも
お役に立てますように……
他にも
梅酢を使った
熱中症対策や食中毒予防。
夏バテ防止になる食べ方のコツ。
あの身近な食べ物で虫刺され予防。
などなど、
夏のお悩みを解決できる１冊となっています。
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暑い暑い夏が続きますが
食のチカラで上手に乗り切っていきましょう
最後までお読みくださり
ありがとうございました！
横浜・横須賀を中心に活動中
Wワーク、7歳、3歳男子2児の母
食べトレ・シニアインストラクター
食べトレベイビーズ講師
長谷川ゆきの
現在小2の長男が
小学校に入学してから
20時半になるとひとりで勝手に寝てくれる！
その秘密を小冊子に大公開！
「子どもがよく寝るごはんの本
小学1年生が勝手に寝てくれる3つのステップ」
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