めちゃめちゃ久しぶりってこともあって、さらにひどい見た目...
上達せんの～
夫は、最近、ハード系のパンが好きになり、昔ながらのパン屋さん的なパンはもういいかなーって気持ちだそうです。
なので、私も、これからハード系中心にシフトしていきたいと思ってはいるのですが、いかんせん技術が...
あと、マンションなので、叩きが厳しい...
むむー
加水率の高いものは、普通のこねじゃしんどいしなー
やり方とかいろいろ考えていかないとなー
チーズフォンデューでは、長いほうを１本消費
残りは、今日のイタリアン教室で習った、きのこのクロスティーニにしようかな～