こんばんは。
しばらくブログの記録を
怠っていたので、
時間を遡って記しています
今回の休日の間は、
新しい
もう一つの仕事で必要な書類の準備。
市役所に行ったり
他にもやることがあったりで、
あっという間に
時間は過ぎていきました。
どちらかというと
時間の使い方は下手なほうなので、
今後の忙しさを考えると、
時間や体調管理を
今以上に詰めていかなければなりません

安かったので
ねぎとろ丼にして
朝ごはんをいただきました。
ねぎとろ丼大好き

お弁当のおかずに作った
野菜が余っていたので、
ササッと野菜カレーに
ソフリット
豆板醤
塩
野菜だし
白ワイン
カレー粉
塩
胡椒
砂糖
老抽
バルサミコ酢
オイスターソース
ガラムマサラ
クローブ
豆板醤で
強い旨味とコクが出るので、
すごく美味しいカレーになりました。
これなら野菜も美味しく食べれる。
大満足の内容でした
と近所にある
らーめん寺子屋 伍陣でラーメン。
その昔
千葉県ラーメン業界活性化のために
ラーメン職人を育成する媒体が
らーめん寺子屋で、
伍陣はその卒業生の方のお店ですが、
今もらーめん寺子屋で
職人育成やってるのかな。
一時期
TVチャンピオンで優勝して
一世風靡した
浦安のマルバは
かなり昔に
閉店したとのことですが、
店主の方はお元気なんだろうか。
自分自身歳を重ねたので、
時代の流れを感じます
職場で
20周年記念パーティーの時に
お会いしたお客様に再会したのですが、
白髪増えましたね、
と言われました。
個人的には
むしろ真っ白の髪になりたいので
(その前に髪が残ってるかはありますが…)
白髪は気にならないのですが、
確実に歳を重ねているんだなと
お客様のお声を通して感じました
あと10年後の自分も社会も、
どうなっているだろうか。
時代が流れても
自分の在り方が
よい形へと流れていくように、
今まで以上に考えなければなりません
今日も
よい一日に
なりますように