おはようございます。
余っていたものを
使いきってしまおうと、
お弁当のメインは
バターライスにしました。
フライパンに
バターを入れ、
牛挽肉
玉ねぎ
ピーマン
を
塩、胡椒
で炒めました
バターライス弁当:
バターライス
ゆで卵
れんこんの煮物
ひじき煮
かぼちゃの煮物
しめじのポン酢煮
トマト
塩茹でブロッコリー
原価336円。
最近安く作るつもりで作っても、
それぞれの食材が
値上がりしているので、
高いなあ
と思ってしまいます。
時間がこれからもあるなら、
自家栽培もできるのですが…
最近
もやし料理作ってないから、
比較的安いもやしで
おかずを作ろうかな？
たくさん記すことがあったので
一気に更新していますが、
それもあと少し。
来週からは
いつも通りに戻ります。
自分の中では
ブログは時間を閉じ込める作業なので、
記したら
自分の中では完結しているし、
見ていただける方は
遡っても見てくださるので、
それでよいかなと。
一日一日記した時間の数々、
大切な宝物です