おはようございます。
今年もあっという間に
5月を迎える形となりました。
今年に入って
今のようになるとは
思ってもみませんでした。
体調もあって
気持ちには
不安が入り交ざった日々ですが、
少しずつ
できることをやろうと思います
水曜日は
通院や仕事の兼ね合いで
お弁当は作らずじまいでしたので、
木曜日も
食べる余裕もないほどでしたが、
なんとか夜のごはんとして
簡単にですが
詰めてみました
木曜日のお弁当:
ゆかりごはん
ゆで卵
しめじのポン酢煮
自家製ガリ
塩茹でほうれん草
トマト
椎茸の甘煮
白菜の塩炒め
原価152円。
コンパクトな
野菜のお弁当になりました。
夜に多く食べると
翌朝寝起きが悪くなるので、
ちょうどよかったのかもしれません
今日も
よい一日に
なりますように