おはようございます。
今週も日曜日。
今日はこれから
ゆ○ちゃんに
野菜中心のコース料理を作ります。
いい形で料理をして、
喜んでもらえるように
したいと思います
お弁当は
今週の木曜日と金曜日のお弁当
ヤリイカの炒めものマヨネーズ和え
ごはん
トマト
自家製ガリ
塩茹でほうれん草
れんこんの煮物
ひじき煮
原価309円。
ヤリイカが安くなっていたので、
塩で炒めて
火を止めた後
醤油とマヨネーズを絡めて。
簡単だけど、
マヨラーの自分には
好きな味付け。
ゆ○ちゃんと病院に行く朝に
美味しくいただきました
金曜日のお弁当:
かにかまマヨネーズ和え
ちりめんごはん
舞茸の自家製ポン酢煮
ゆで卵
にんじんのケチャップ炒め
ひじき煮
塩茹でほうれん草
もやしのナムル
自家製ガリ
トマト
椎茸の甘煮
原価267円。
今週最後のお弁当は、
疲れてしまって
余りものを詰めるだけになりましたが、
眠くならなかったし
野菜もたくさん取れて、
結果よい形になりました。
新しいお弁当箱を使ったりと、
今週は楽しいお弁当作りになりました。
来週も楽しんで
美味しいお弁当を作りたいと思います
今日も
よい一日に
なりますように