おはようございます。
今週は天気も体調も不安定。
そんな中
月末に突入しましたが、
なんとかお弁当作りも
やりきることができました
鮭ルイベ漬け卵そぼろ丼
原価55円。
火曜日に
泊まった都合で作れなかった
水曜日のお弁当分は、
木曜日の夜にいただきました。
友人からいただいた
鮭ルイベ漬け、
鮭の魚醤が入ったタレに漬け込んだ
鮭といくらが美味しい。
木曜日は仕事盛りだくさんで
気が張っていたので、
自宅に帰ってからの
癒やしのひとときになりました。
ありがとうございます
金曜日のお弁当:
おにぎり
れんこんの煮物
ひじき煮
しめじの自家製ポン酢煮
トマト
塩茹でほうれん草
自家製ガリ
にんじんの梅煮
帆立入り焼きかまぼこ
原価160円。
今週最後のお弁当は、
こちらも友人からいただいた
かまぼこを焼いて入れました。
帆立の具材やかまぼこに
ボリュームがあって美味しそう。
久しぶりにおにぎりを握って、
余っていた野菜のおかずを詰めました。
ここのところ
体調不良や忙しさで
食生活に野菜が足りていないので、
体重も62キロに。
1キロ増加。
週末は
会社の先輩達と食事会があったり
ゆ○ちゃんの子供を
焼肉に連れて行ったりと
食べるイベントが続くので、
あらためて体調と食事管理を
しっかり行いたいと思います
Ｘ(旧ツイッター)を始めてから、
5月26日で14年目になりました。
このブログを始めてから
Ｘのほうは不定期になりましたが、
歳を重ねれば重ねるほど
積み重ねた時間の重みや
人生に終わりがくることを
しみじみと感じます
忙しい一日になると思いますが、
体調今ひとつでも
充実した
悔いの少ない一日にしたい
いつも最後に記す言葉は、
自分自身と
いろんな人の時間への願い
今日も
よい一日に
なりますように