こんばんは。

昨日は

先週からの疲れで限界だったので、

前日のうちに

お弁当の準備をしておきました



水曜日のお弁当:


たこの天ぷら

しらすごはん

大葉

トマト

塩茹でほうれん草

ひじき煮

ポテトサラダ

キャベツの塩炒め


原価272円。

疲れていても

どうしてもしっかり作って

お弁当箱に詰めたい、

と思っていたので、

いい形で

お弁当を作ることができてよかった。

忙しいので

食べたら即仕事ですが、

食べている時間だけは

幸せな時間になります


最近は

お昼を食べている時間を使って、

パレドZのバックナンバーを見ています

 


料理人の方々は

皆さん尊敬の対象ですが、

この方の言葉の一つ一つは

特に心に響くし

重みを感じます


一日一日、

どう感じて

未来のために

どう時間を積み重ねてきたか。

いろんな料理人の方々を見るたびに

それを思います


今日はこれから帰ったら

お弁当だけ作ったら

体力回復のために

早めに休もうと思います


明日を充実したものにしたい


一日、お疲れ様でした。

よい夜を

お過ごしくださいね