こんばんは。
今日は一日
秋のコース料理の
レシピを考えていたので、
すっかり遅くなってしまいました。
週末の一日はあらためて…
お弁当は
水曜日のお弁当
水曜日のお弁当:
目玉焼きごはん
豆腐と葱の味噌汁
塩茹でほうれん草
トマト
ポテトサラダ
白菜の塩炒め
切干大根煮
かぼちゃ煮
れんこんの煮物
ひじき煮
原価186円。
水曜日は社休日だったので、
朝ごはんがわりにいただきました。
温かいものも食べたかったので、
だしから取って味噌汁も。
野菜たくさん取れて
美味しくいただきました
一日がとにかく早い。
学生時代のころのように、
無限に時間があった頃が懐かしい…
とりあえず
コース料理のレシピできたので、
安心しました。
来週は木曜日までに
買い物リストを作成して、
金曜日から調達に入ります。
スーパーにはないようなものもあるので、
毎回買い物だけで
移動時間含めて4時間くらいかかります。
すんなり素材が揃うといいなあ
一日、お疲れ様でした。
来週は
素敵な一週間に
なりますように