今週も忙しくて
バタバタした一週間でしたが、
なんとか朝ごはんは
少ない時間で用意することができました
月曜日の朝ごはん:
おかゆ(平野農園梅干付)
韓国海苔
おかずの準備は日曜にしていたのですが、
朝から体調が悪くて
全然食欲がなかったので、
おかゆだけにしました。
おかゆあるだけでも違うので
火曜日の朝ごはん:
イカ焼きそば
有休だったし
中華麺が余っていたので、
車を車検に出す前に
焼きそばにしました。
イカも安かったし
美味しかったし
満足
水曜日の朝ごはん:
ごはん(平野農園梅干付)
韓国海苔
納豆
豆腐と厚揚げ、葱の味噌汁
実は納豆が嫌いで、
最近はようやく食べても
嫌、まではなくなりましたが、
それでも先に納豆を食べてしまって
一度箸を洗って
口をゆすいでから
ごはんを食べてます（笑）。
健康のためには
納豆食べる機会を増やしたい
木曜日の朝ごはん:
朝野菜カレー
朝カレー、
それも野菜たっぷりのカレーを食べようと、
れんこん、なす、トマト、玉ねぎを入れて。
カレーは久しぶりに市販のものが
食べたくなったので
こちらを使いました
昔は僕も市販のカレーに
あれこれ入れて作っていましたが、
そもそも市販のカレールーは
すでに完成された味で
それぞれ特徴があるので、
最近はほとんどいじらずに
味の調整程度に留めています。
今回は塩、胡椒、
仕上げにガラムマサラ、
色合いを暗くするために
老抽を加えました。
朝カレーはやはり美味しい
日曜日の朝ごはん:
牛カルビ焼肉定食
金曜日は健康診断で朝ごはんは抜き、
土曜日は仕事や車検で
バタバタしていて
朝ごはん抜きだったので、
今日は焼肉定食。
昨日のマッサージの帰り道、
焼肉が食べたいなあと思った時に、
あっ！
朝焼肉定食いいなあ、
と思ったので（笑）。
牛肉はアメリカ産の安物ですが、
久しぶりに焼肉食べれて満足
今週も美味しいごはんを
いただけたことに感謝して
どうもごちそうさまでした