木曜日の晩は
外で晩ごはんを食べようと、
どこで食べようかと考えていたら
考えているうちに
20時を過ぎてしまったので、
飲食店が閉まる前に
慌てて見つけたお店に滑り込みました
ラーメン横綱でラーメン。
考えてみたら
ラーメン横綱で
看板メニュー食べたことなかったんですよね。
元々は屋台からスタートしたみたいですけど、
好きな豚骨だし、
この豚骨醤油のスープや麺が
美味しくて
あまりお腹空いてなかったのに
スルスル行けました。
具材がもう少し美味しいと
さらに美味しいと思うのですが、
それは個人的な感想だし
チェーン店なので。
今はチェーン店のラーメンのクオリティも
高いなあと感心しました
どうもごちそうさまでした
家に帰ってきたら
こちらの本が届いていました
今だ現役の料理人、
本当にすごいです。
読むのが楽しみ