これも何かの縁船橋で買い物をしていた時にたまたま立ち寄った本屋で見つけましたオトワレストランは月間専門料理でシェフのお料理を見たことがあって気になるお店ではあったのですが、こうしてこのような本に出会えるのは何かの縁ではないかと。シェフの人生を垣間見ることができる、料理への愛と想いのこもった素敵な本だなあと少し読んで思いました。そのうちお店に行きたいけど、それまでにこの本を読んでから行けるといいな