彼女が仕事を終えて
自宅に泊まりにきた時のこと
柏で待ち合わせしたので、
ならばと知味斎に行きました。
まずは黒酢酢豚。
適度な酸味と甘みがあって、
食べやすい酢豚
レタスの入った、
ふっくらしっとりの炒飯。
美味しいのは言うまでもなく(笑)
彼女のリクエストで頼んだ鶏の白湯スープ。
これが飽きない味わいと、
コクはありながら
くどくない味ですごく美味しい☆
白湯スープの勉強がしたくなりました。
寒い時には
こんなスープがよいですね
彼女は杏仁豆腐も。
杏仁豆腐が食べれなかった彼女も、
金さんの竹園の杏仁豆腐を
食べてからは
すっかり好物になりました。
美味しいお店でいただく
杏仁豆腐は美味しいんですよね☆