「スイーツコーディネーター 松本由紀子セレクション
関西パティスリー・ブーランジェリーの競演」@阪急うめだ本店。
無事、7日間の催事期間を終了いたしました。
会場にお越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。
ご出店くださった21店舗のシェフとスタッフの皆さま、本当にお疲れさまでした。
そして会場である阪急百貨店の関係者の皆さま、本当にお世話になりました。
2012年の秋から、このような催事をコーディネートさせていただくようになり早3年。
今回は史上最高21店舗が毎日日替わり出店。
ご出店されるお店さまにとっては、毎日が初日であり最終日であるので、
片時も気を抜くことができず、会場を離れることもできず、
心身ともにとてもハードな1週間(準備段階から考えると1ヶ月)でした。
お店にとっても、たった1日の出店とはいえ、そこに至るまでの準備が本当に大変で・・・
この1日のために、皆さん寝ずに頑張ってくださいました。
でもそんな状態でも私たちが頑張りぬけたのは、やはりお客さまの笑顔に出会えるから!
毎日会場に足を運んでくださるスイーツファンの皆さま♡
お店の常連の皆さま♡
FBやblog愛読者の皆さま♡
偶然通りかかって、ショーケースの美しさに魅かれてくださった皆さま♡
そしていつも私を支え、応援してくださっている皆さま♡
本当にありがとうございました。
今回は特に、いつもFBやblogを見ています!と声をかけてくださる方が多かったので、
これからも頑張って発信していかないといけないなと思いました。
催事は1週間限定でしたが、お気に入りのお店、気になるお店がございましたら、
ぜひ店舗の方にも足をお運びいただけると嬉しいです(*´ `*)
今回の催事以上のアイテム数の、魅力的なお菓子やパンが
皆さまのお越しをお待ちしています♡
10年前、イチスイーツファンだった私にとっては・・・
大阪キタのど真ん中で、21店舗の美味しいケーキやパンを
日替わりで楽しめるというのは、本当に夢のようなイベントでした!
(←自分で言うのもなんですが^^;)
しかも毎日シェフの皆さんも店頭に立ってくださり、
お客さまとの交流を楽しんでくださっていました。
10年前には考えられなかった羨ましい光景ですよね!?
またいつの日か…なにか…
お客さまとお店さまの架け橋になれるような…
双方が心から楽しめるイベントを開催できたら素敵だなぁと思っています。
関わってくださったすべての皆さま、本当にありがとうございました♡(*´◡`*)