パフェコレ&スイーツ@グランフロント大阪 | ボヌール☆花粉 松本由紀子オフィシャルブログ





5月2日(土)~5月5日(火・祝)
GWにグランフロント大阪にて、イベントを開催させていただきます。
http://www.hdc.jp.net/osaka/event/parfaitcolle/index.html


今回はパリコレならぬ「パフェコレ」
HDC大阪×あまから手帖による「パフェコレ&スイーツ」を

コーディネートさせていただきました。


関西のフランス菓子界を牽引するパティシエ8名による

創作パフェが食べられる「パフェコレ」

こちらでは、このイベント限定、普段お店では販売されていない

創作パフェをお愉しみいただけます。
もちろんパフェにも、フランス菓子のエッセンスがキラリ☆


また、8名のシェフに用よるワークショップを毎日開催!
目の前でデモを見た後に、たっぷりと試食もご堪能いただけます。
僭越ながら私も「関西フランス菓子の潮流」のセミナー(もちろん試食付)

を実施させていただきます。


食べて学べる4日間。
GWでお店もお忙しい中、毎日日替わりでシェフの皆さんもご来場くださり、

目を舌を愉しませてくれることと思います(*^-^*)


HDC大阪さんのHPから、ワークショップの事前申し込みも可能です。
詳しくはこちらをご覧くださいませ。
http://www.hdc.jp.net/osaka/event/parfaitcolle/index.html


初物尽くしのイベントで、私自身もワクワク、ドキドキ♡
ぜひGWの予定の一つに組み込んでいただき、足をお運びいただけると嬉しいです(*^-^*)