［アトリエ デュ パティシエ ☆ パティスリー カナエ ］
［アトリエ デュ パティシエ ☆ ナオミ ミズノ×洋菓子 マウンテン ］
［サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック ］
［リシェ×フランク・ケストナー氏＠ジェイアール京都伊勢丹 ］
［アトリエ デュ パティシエ ☆ ケ・モンテベロ ］
［水野直己氏＠ジェイアール京都伊勢丹 ］
［クリスティーヌ・フェルベール氏 -1＠ジェイアール京都伊勢丹 ］
このセミナーの前日、フェルベールさん御一行さま
（弟さんご夫婦＆サロメちゃん）は苔寺に行かれたそうなんです。
サロメちゃんは竹林を大変気に入って、庭に植えたい！と言って、
お願いごとに、馬が一頭ほしい！そして竹で馬小屋を作りたい！
って書いたんですって。可愛い～♪
そしてその後、オ･グルニエ･ドールさんに。
そこでリンツァートルテを食べたサロメちゃんは、
（5歳の女の子が選ぶお菓子じゃないですよね＾＾； さすが！）
ちょっと控えめに・・・これはうちのお店のリンツァーより美味しいかも♪
って言ったんだそう。。。（笑）
「食べていただく方に夢を与えられるパティシエは、一番素晴らしい仕事。
ひと粒のショコラに、みんなを喜ばせたい、幸せにしたい！
という想いをこめて作っています」
と優しく包みこむような笑顔でおっしゃるフェルベールさん。
そしてサロメちゃんを見つめるときは、一層温かな眼差しに。。。
また来年もいっしょに来てくださいね～。
12月に行ったばかりだけど・・・お花やフルーツが咲き誇る夏のアルザス、
フェルベールさんのお店にもまたお伺いしたいなぁ。。。
このセミナーに参加する前に、フェルベールさんのブースにお伺いすると・・・
私服のエヴァンさんがいらしてました。ダンディですね❤
話し込むこと30分。。。
何をお話しされてるのか全く分からなかったけど、
私も辛抱強く待って、サインをしていただきました（＊＾＾＊）♪
何度見ても可愛いです～（＊＾＾＊）❤
元気がない時に見たら、温かい気持ちになれそうですね。。。
新宿伊勢丹さんでも思ったけど・・・本とにこのオブジェ欲しいです～（❤ ❤）
繊細で女性的なフェルベールさんの感性が表現されていて、
フェミニンな雰囲気でとっても素敵。
来年もまたお逢いできますように。。。