すっかりお知らせし忘れていましたが・・・
私もお手伝いさせていただいたスイーツ本2冊が発売になりました。
どちらも現在の関西スイーツを知るうえでのバイブルとなること間違いなし！
私も携帯用と保存用プラス＠を購入しちゃいましたよ。
11月10日発売 「京阪神のSweets」（京阪神エルマガジン社）
あのお店のあれがおいしい！という指名買いスイーツ、
ドーナツ、シュークリーム、プリン、ロールケーキなどの食べ比べ、
ホテルブッフェ、ホットケーキ、パフェなどのおでかけスイーツ・・・
などなど全220個がご紹介されています。
私は「指名買いスイーツ」を8店8個ご紹介させていただきました。
この特集は、1Pにど～んと1品or2品という贅沢さで、
そのお菓子のストーリーにスポットをあてています。
文字数を削るのが大変で大変で、涙涙でした・・・
ここで全編カットなしでシェフの想いを綴りたいくらいです！
エス、タンドレス、グランヴァニーユ、ラヴィルリエ、
ケ・モンテベロ、ルシェルシェ、モンプリュ、マッサの8店。
本当に私が愛するお店の、私も大好きで、そしてシェフ御自身もお薦めの
逸品ばかりですので是非ご覧いただけると嬉しいです♪
10月3日発売 「関西スイーツ図鑑」（マガジンハウス）
現在は残念ながら休刊中のHanako westさんから発刊された
スイーツの特別編集版。
こちらでは、なんと目次の次のページ、実質1P目で
「お気に入りスイーツ」として、モンプリュさんのルリジューズを
ご紹介させていただいています。
さらに私セレクトということで、「厳選お取り寄せコレクション」も
8品ご紹介させていただいています。
これからの人が集まるシーンが多くなる季節にもピッタリの
逸品揃いですので、ぜひこちらもご覧くださいませ。
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フランスに行っていたので1ヶ月お休みさせていただいた
よ～いドン！も11月21日O.A.予定です。
この季節になると必ず私もお取り寄せさせていただく
大好きなタルトもご紹介させていただきますので、こちらもお楽しみに♪
今月は大阪の大好きなパティスリーさん2軒の周年記念があります❤
きっとファン殺到で、凄いことになっちゃうんだろうなぁ（笑）
そしてまたちょっと長めに上京したりもしちゃうので・・・
フランス日記は気長にお待ちくださいませm(_ _)m