こんにちはー! 
 

 


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私も物作りに関わっているので実感していることですが、今綿がものすごく高騰してるので、多分来年にはこの値段で販売することは厳しいんじゃないかと予想されます…驚き

 

 



 
先月にハマっていると書いた
 
創業130年のやまじゅうさんが昔ながらの「手火山造り」という製法を用いて手間暇かけて作っている粉かつぶし。
 
 
 
 
こちらに書きました!
 
お味噌汁を作る時に
そのまま入れてかつぶしごと食べたり

 

 
 
サラダにかけて旨味を足したり
 
(ドレッシングの量を減らせて減塩にもなります!)

 

 
 
 
たまごごはんと一緒食べる
食べ方ご紹介させていただきましたニコニコ

 

 

 

そしたらこの簡単なかつおぶしごはん大反響で、「作ってみました!」「おいしかったです!」とたくさんメッセージ頂いてめちゃくちゃうれしかったですニコニコ

 

 

まさかそこからねこまんま論争につながるとは、これを書いた時は予想もしていませんでした…w

 

 

 

 

そしてこのかつぶし粉を買った方にぜひおすすめしたいのが・・・

 



即席のお味噌汁作りです♡

 

 

一人でお昼ご飯食べる時に納豆ご飯だけで済ましちゃうそこのあなた~!!物申す(それ昔の私)


 

お椀にお味噌とかつぶし粉、乾燥わかめやお麩を入れたら・・・

 

 


じゃー--!とお湯をそそぐだけで

 

即席!お味噌汁のできあがり〜!

 

 

かつおぶしをそのまま入れてるからもちろん化学調味料は不使用!
 
これなら鍋を出したり材料を切ったりすることもなく、あたたかいお味噌汁にありつけます~よだれ

 

 


 

あと時間があるときに作っておくと便利なのが、定番の味噌玉です!

 

 

 

味噌大さじ1(おうちによってお使いのお味噌の濃さが違うので調節してくださいね💦)


かつぶし粉小さじ1・乾燥わかめ・ネギ等をまぜてぎゅっとラップで丸めるだけでできあがり!

 

(うちは高野豆腐をいれました)


 

 

かつぶし粉は細かい&食感がふわふわなので味噌玉作りにも相性バツグンですニコニコ
 

味噌玉は冷凍で1ヶ月くらい保存可能。
 
 
食べる時はレンジで10秒くらいチンして
 


お椀にうつしたら
あとはお湯をかけるだけで食べられますー!
 


(味噌やかつぶしの量はお好みで調整してくださいね!)


 
たくさん作って冷凍しておけば家族みんながすぐにお味噌汁が食べられるので、とっても便利かと思います~!うさぎのぬいぐるみ
 
他にも油揚げ・みょうが・白ネギ・とろろ昆布・お麩などを入れてもおいしくできるので、ぜひ時間がない時の保存食として作ってみてくださいねおねがい
 
 

 
 

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