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リノベしたマンションのディスプレイなどの作業で
毎日あっという間にすぎる日々!!
でも季節の変わり目だからか、次女がほんの少し体調を崩しちゃいました
なので今日はのんびり、あたたかくして大人しく過ごそうと思います♩¨̮*
以前も書いたのですが
お野菜などはまとめ買い派!!
一週間分を宅配サービスなどで頼むことが多いです!
今回は初めてISETAN DOORという宅配サービスを
お試しさせて頂きました!!
オイシックスの安心野菜と
ISETANのスイーツなどがたくさん入っていました!
中でも私が一番気にいったのは
さつまいものシルクスイート♡
秋の味覚を楽しみたくて
たっぷりさつまいもごはんにしました\(*ˊᗜˋ*)/♩
甘みのあるさつまいもなので
みりんなどは加えず、塩とお酒を少し入れるだけ*
(お米3合の場合、塩小さじ2、お酒大さじ1くらいで私は作っています)
洗って浸水させてお米にお塩を加えて混ぜたら
水に浸しておいたさつまいもをのせて、炊き上げるだけ!!
炊き上がったらお酒を加えて混ぜて蒸らして出来上がりです♩¨̮*
シンプルな塩味のさつまいも炊き込みごはんは
秋になると食べたくなる一品です!
一緒に入っていた小松菜はおひたしに♡
山芋豆腐、は初めて食べましたが
おもしろい食感でとても美味しかったです!!
ワサビを多めにのせて、頂きました♡
そしていつものビビンバセットと
(個人的にはこのセット食べたことあるので違うものを試したかったですが)
ISETANのミニスイーツは子どものおやつにしました
牛乳、卵、ふりかけも入っていたので
初回セット、とてもお得に感じました!!
まだお試したことない方は
ぜひ試す価値、アリだと思います!!
そして秋が終わる前に
もう一度さつまいもごはん、作りたいなーと思っています♡
では本日も最後までありがとうございました!!
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