シャモニーにはブラッセリーやパティスリーがいくつもあっていずれもレベルが高い!
クロワッサンやバケットを買ってきて朝食にするも良し、併設のサロンで淹れ立てのカフェ・オ・レとスイーツを頂くのも良し、夏の時期はジェラートのスタンドも出ていて、暑い日中は行列が絶えないほどの人気ぶり。
このバリエーションの豊かさとデコレーションの繊細さが嬉しい✨
お目当てはモンブラン!
栗のペーストを載せたフランス菓子で、老舗アンジェリーナが製品化したことは有名。
マカロンも美しい色合い。
まずはサラダをオーダー。
バルサミコビネガーの小瓶が可愛い!!
主役の登場!
日本では、自由が丘の菓子店『モンブラン』の店主が、訪れたシャモニーで当地のモンブランを知り、許可を取って日本に持ち帰ったのが最初だそうで、シャモニーと日本のご縁を感じましたよ✨
Coté Macaron
136 rue Joseph Vallot
74400 Chamonix-Mont-Blanc
Tel : +33(0)4 50 93 85 02






