メリークリスマス
今年も相方のリクエストでローストチキン🍗を焼きました
昨年は買えなかったコストコの丸鶏が今年はタイミング良くゲット
しっかり味付けをし一晩ねかせてマッシュルームとジャガイモをオリーブオイルで炒めて中にたっぷり入れオーブンで焼きあげると🍗こんな感じ味が染みていて美味しいんです
焼いた時に出た肉汁でグレイビーソースも作りました
野菜たっぷりのコンソメスープとカリフラワーとブロッコリーとジャガイモのガーリック炒めも美味しくできましたよ😉
乾杯メリークリスマス
「美味しい～🍗😋」と食べまくっていました
健康でいられることに感謝
ありがとうございます。
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