Point（ポワン）

大阪で最も予約の取れないフレンチ！と噂される念願のレストランに♫

こんにちは(^^)

デコレーションアートアカデミー芦屋校、pìccolo DECO gallerìaのゆきこぷです

人気のワンブローチから、1番人気の作品

見た人が必ず『かわいい〜』と言ってくれるこのブローチ

1番人気はこの色です

どちらかといえばちょっと分かりにくい場所にあるこのお店

そんなハンデをもろともせず、連日満席の人気モダンフレンチのレストランです

入口まえで1枚

アミューズ

写真下、上から左回りに

ジャガイモのムースとウニ

とうもろこしのブラマンジェ

生ハムと水ナス

フォアグラのレーズンサンド

あまりに美味しそうで、写真撮るの忘れて一口食べちゃった

茶豆とジュンサイのロワイヤル

パンとバター

バターは燻製しており、ガラスのフタをはずすと煙がフワ〜っと広がるパフォーマンスも見ものです

毛ガニとスイカのガスパチョ

この盛り付けがとても美しく、水(池や湖)に浮くハスや花などを表現しているようで、ため息ものでした

ハモのパイ包み

言わずもがなサクサクです

マナガツオのポワレ ブラックオリーブのソース

これまた皮パリパリでソースとの相性バッチリです

フルーツハーブティ(もちろん冷製です)

徳島県梶谷農園のもの。

箸休めに最適なドリンクです

厨房の様子

オープンキッチンです。

メインは名古屋コーチンのロティ

当たり前のように‘皮パリ中ジュー’で、絶妙な火の入れ具合です

サントモールと緑イチヂク

チーズもひと工夫

新生姜のムースとメロン

写真ちょいボケ

ペッシュ・メルバ

これまた美しいデザート

この時期旬の桃です。

ミニャルディーズ

上記、食べきれずに持ち帰りました

ミルクティー

この日はゆきこぷの誕生日が近かったので、スペシャルプレートがでてきました

こういう心遣いも嬉しいですね

上部分の小菓子、頂きました

全体を通して、安定した料理という印象です。

料理はどれも美味しく、マイナス要素のない、枠から
はみ出ないものばかりでした。

グルメサイトなどでの評価が高い理由がわかります。

ただ、うなるほど美味しいかと言われれば、それはない気がします。

イマイチな料理もなければ、抜きん出て美味しい料理もない、全てが平均以上のバランスのとれた料理です。

失敗したくない人にオススメのフレンチレストランです。