一度は行くべし！絶品中国飯店『富麗華』
こんにちは(^^)
デコレーションアートアカデミー芦屋校、DECOギャラリーのゆきこぷです
またまた行ってしまった『富麗華』
ここの料理は絶品です
今回、オモテの写真を撮り忘れたので、前回撮った写真を使い回しで
ゆきこぷの大好きなブロガーRさんイチオシの北京ダックが名物のお店
東京の麻布十番駅近くの中国飯店です
今回はディナーでお邪魔しました
では料理紹介へ
蒸し鶏の胡麻ミソがけ
胡麻ミソ旨っ
程よい甘みと胡麻の風味が
海老はぷりっぷりで、XO醬も味付けサイコー
中華料理に合わすのにハズレなし
待ってました
北京ダックー
テンション最高潮
黒毛和牛のさっぱりソース
なんでしょうこのおいしさは
このおいしさは主役のダックの皮はパリパリで揚げてる？なんか美味しいナッツみたいな食感(パン粉かな？)と香辛料の香りがBestマッチ
ここより美味しい北京ダックには、まだ出会っていません
こんな名前ではなかったけど…
肉は柔らかく、さっぱりした味付けがお腹いっぱいでもパクッと食べられる
小籠包
焼き餃子
以上の料理内容です
こちらの料理はホントに素晴らしい味付けです。
ほぼハズレはありません。
しいて言えば、点心はわざわざ食べなくてもいいかな。
上記にも書きましたが、北京ダックは絶品です。
旨すぎて悶絶。。。
ちょうど上海ガニの時期でしたが、上海ガニに執着心のないゆきこぷは単品料理を選択。
美味しい上海ガニを食べたい方は、是非足をお運び下さい。
きっと満足のいく上海ガニが食べられることでしょう。
ただ、上海ガニを食べる場合は散財を覚悟しましょう。
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