東京ディナー | 芦屋・西宮/デコ講師/スイーツデコサロン/Yukicopu(ゆきこぷ)

芦屋・西宮/デコ講師/スイーツデコサロン/Yukicopu(ゆきこぷ)

~ゆきこぷのマイクロ学習生活~日々積み重ねて学んだことを、必要知識に変換してお伝えします(^^)/

銀座のフランス料理店兼ワインバーの『ル・コフレ』にて食事ナイフとフォーク

{073EE473-5431-4CE3-91FC-820DE0B40DDE:01}
パルメザンチーズのカリカリおつまみ音譜
シンプルなのにウマッグッド!

{BEF0B198-CA5F-425E-ADA7-D2CCD23F9483:01}
サラダも旨っ❗️
アボカドがトロける~音譜

{8D28EF77-7512-438E-BEBE-17FC56EF9652:01}
海老と帆立のグリルビックリマーク
味つけが抜群ですグッド!

{9E13A405-D51F-4F8C-90AB-FF91B0DD95BB:01}
トリュフのリゾット!!
どーしてこんなに美味しいのはてなマーク

{FCE16503-5617-449F-9441-D0340119EE60:01}
メインは田村牛のステーキドキドキ
柔らかすぎてトロけます合格

{5891AAB5-E659-41F4-A9D0-8A6908DD2399:01}
店内もとってもお洒落クラッカー

{D2AE36DF-13AA-47E5-9F8F-60A8D722B012:01}
デザートまで手を抜いてないチョキ

{E2ED50F8-4F4C-4551-9FEC-8896524E72A7:01}
デザートワインと共に…
シャトー・ディケム頂きましたワイン

そしてこの日のメインはやはりワインワイン
{324D1A50-2FA8-4773-9264-20D59455E495:01}
ロマネサンヴィヴァン 1987年
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティアップ

{927AA113-2259-477D-94FF-F773A1DC5F48:01}
ラベルがボロボロですが…汗
1987年はオフヴィンテージなので、淡くて儚い味わいです目

素晴らしい料理の数々とワインを提供して頂きました:*:・( ̄∀ ̄)・:*: