札幌に来てからというもの、やっぱりラーメンはできる限り食べておこうと、ちょくちょく出かけています。
狸小路にある「炎神」さんは、札幌人におすすめされたお店です。
店内に入るとなんだかかなりスタイリッシュ
ラーメン屋でスタイリッシュってどうなの～と思いつつ、案内された2階はカガミ張り
こちらは、私がいただいた一番人気「炎の味噌ラーメン2012」
スープにじゃがいものペーストが入ってるらしいです。
なので、けっこうどろっとした感じですが、味噌が強いのでしつこくない
そして、こちらは主人がいただいた「炎の味噌ラーメン2011」
こちらは、2012のジャガイモなしバージョン。（写真の違いがあまりわからない、、、）
2011の方がスープがどろっとしてない分あっさりいただけて、飲んだ後にも良さそうです。
最近、ニンニクどっさり入ったラーメン多くないですか？！
ココのは入ってない？もしくは少なめなのかも？新鮮♪
どちらもおいしかったです♪
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炎神 （エンジン）
北海道札幌市中央区南二条西4-4 狸小路四丁目商店街
地下鉄大通駅・すすきの駅より徒歩 3分
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すすきの駅（市営）から226m