明日は節分です。
節分といえば「鬼は外！福は内！」と言いながらの豆まきを思い出しますが、ひたすら無言で巻き寿司を食べる恵方巻きを取り入れる方が増えています。
ーーーーー記事引用ーーーーー
「節分の恵方巻きをご存知ですか？」の質問に。
知っている：84％
知らない：16％
すごい認知率です！ 恵方巻きの特徴は何と言ってもその食べ方！まずはそのルールをご説明しましょう。
●１：太巻きをひとりにつき1本準備する。
福を巻き込むことから巻き寿司。縁を切らないよう包丁を入れずに丸ごと1本。七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが望ましい。巻き寿司を鬼の金棒に見立て、それを退治する意味もあるらしい。
●２：恵方を向く
恵方とは、その年の幸福を司る歳徳神（としとくじん。年神様の別称）のいる方角のことで、その年の最も良いとされる方角です。
2015年の恵方は「西南西やや西」です。
●３：願いごとをしながら、黙々と最後まで食べる
しゃべると運が逃げてしまうので、食べ終わるまでは絶対に口をきいてはいけません。
いかがですか。家族揃って同じ方向を向き、黙々と太巻きを食べる光景はなかなかお茶目！？真面目に最後まで成し遂げるのは結構大変です。
呼び名もいろいろ
「恵方巻きを知っている方へ～恵方巻きを食べたことがありますか？」
ある：55％
ない：45％
無回答：0.3％
実際に食べたことがある人が過半数を超えています。 ・恵方を向いて福を巻き込む巻き寿司を食べるから「恵方巻き」（また、豆まきの“まき”をもじっている）
・恵方を向いて食べる寿司なので「恵方寿司」
・丸かぶり（かじること）するから「丸かぶり寿司」
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このほかにも、地域やお店によって様々な呼び名があるようです。
さあ、私も今日のうちに買い出しに行って用意しておきたいと思います。
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