皆様、こんにちは~
本日は、終戦記念日でございますね
我が家では、お坊さんが
お経をあげに来てくださいました
で
家族旅行の記事の続きです
青梅市にある、豆腐会席のお店
「ままごと屋」
で周辺の自然を楽しみつつ
席が空くのを待って
案内されました
玄関には、明治から昭和の中ごろまで活躍された
青梅市在住の日本画家
河合玉堂の襖絵が出迎えてくれます
玄関先のリンドウとススキをあしらった
生け花も素敵でした💛
で
案内していただいたのが
本館の2階にある大広間でチワワ家の他
3組ほどのお客が食事をされていました
広々として、景色も素晴らしくとても気持ち良い席でした
食事の敷き紙にも河合玉堂の絵がありました
一昨年、訪れた時とは違う絵柄になっていました
常連のお客様の中にはこれを大切に持ち帰る方も
おられるそうです
そして
コースです
まずは紫蘇ジュース
から煎り
カワセミが描かれた器が素敵でした
おぼろ豆腐
そば猪口に入ったお豆腐
なめらかでとても美味しかったです
おちょこにも沢蟹のマークがついてました
きき酒セット
小澤酒造のいろいろなお酒が楽しめます♪
これで756円はお得・・かな?
写真撮るの忘れた
湯葉刺し
美味しかったです♪
雪花菜しゅうまい
おからのシュウマイのようでした
カニの風味がほんのりしました
巻湯葉の含め煮
あげ湯葉の上に生麩
どちらも大豆や小麦のタンパクでできてるわけで
ヘルシーそのものっていうか
植物タンパクから、このように全く違う食感のものが
作り出されたことに感動しつつ
美味しくいただきました^^
ままごと盛
白和え、ぎせい豆腐、畑のお肉、湯葉水車巻、旬菜豆器、
キングサーモン粕漬焼、揚籠
と
いった内容でして
どれも美味しゅうございました
お食事は
きびおこわ、味噌椀、香の物
きゅうりの漬物と一緒にヤマゴボウの穂先っていうか
とっても細いものがついていてこれがとても美味しかったです
おこわも美味しかったです♪
上に添えられているのは
山桜の塩漬けなんだそうです
デザートはキャラメル豆乳プリン
とても美味しいです💛
お兄ちゃんもとても喜んで
美味しくいただきました♪
美味しいお料理と素敵な景色に
すっかり満足して
窓の外のカエデの木を見ると
小さなトンボの羽をつけたような実が沢山ついていました
暑い々といっても、季節はどんどん進んでいるんですね^^
ままごと屋と隣の市民プールの境界線のフェンスに
山芋のつるが何本も伝っていました
こんなところにも豊かな自然を感じます