今日のお楽しみレッスン、パンはリクエストのKOKUTO
そして、それと組わせているポムノア、お菓子はパンプキンポットでした。
パンはここのところレッスンしているメニューなので、
今日はお菓子にスポットを当てて( ^)o(^ )
KOKUTO
ポムノア
パンプキンポット
長く通ってくださっている生徒さんには懐かしいメニューですね。
お教室のパンプキンペーストとクリームをチーズを使った焼き菓子です。
生地にはレーズンも忍ばせて。
ゆるゆる生地で絞るのがちょっと大変ですが、焼き上がりは軽くてふわっふわ。
もうこの時期に作らなくていつ作る！(笑)
私も久しぶりに食べられて嬉しかったです( ^)o(^ )
試食タイム。
代り映えしないですが、日替わりでプレートだけ変えてます( ^)o(^ )
パンのこの組み合わせ、毎回大好評です。
特にポムノアが大人気です。
たっぷりのりんごとくるみ、絶妙です。
おしゃべり満載、わいわい作って食べて、今日も楽しい時間でした。
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