今日からお教室はひな祭りモード。
大人になってもひな祭りはなんだかワクワク、心躍りますね。
レッスンでも生徒さんに楽しんで頂けたらと思います。
いつも遠方からお越しのベテランチームさんのレッスン。
甘々メニューをチョイスしちゃいましたが、お勉強要素たっぷりの内容となりましたよ。
パンメニューはスイートポテトツイスト、あんバタークッペ、
お菓子はバーチ ディ ダーマでした。
どれももう何度も登場しているメニューなのでサクッと。
スイートポテトツイスト
さつまいものデニッシュです。 成型も楽しいですね。
トッピングのザラメも良いアクセントになってます。
あんバタークッペ
サフルヴァンを使った味わい深い生地。
お教室の美味しい餡子とバターの組み合わせ最高です。
遠方の方々なので、お持ち帰り用はバターを挟まず、別にお持ち帰り。
ご自宅で仕上てくださいね。
バーチ ディ ダーマ
貴婦人のキスを意味するイタリアの焼き菓子。 今日も可愛く出来ました。
試食タイム。
ひな祭りのテーブルで召し上がって頂きました。
昨日近所のお花屋さんで買った桃の花も可愛くて、お教室にも春がやって来たよう。
おしゃべりも楽しい時間です。
最近のドラマの話や、枕の話。
実は私、最近枕を購入しまして。
ずっと枕難民だったのですが、良い枕に出合いました。
田中みな実さん共同プロデュース、エアウィーブの枕、みな実のまくら。
頭にフィットして首も疲れない!(^^)!
もうこれ以外考えられないくらいお気に入りです。
生徒さん達も早速購入されるそう。
気に入ってもらえると良いなぁ。
レッスン中は、いろんな情報の共有も出来て楽しいです。
また次回も、作って食べてしゃべって、たくさん楽しみましょうね。
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