今日から１０月ですね。
街中はすっかりハロウィンモード。
教室もハロウィンのインテリアになりました。
いつも気になるのがハロウィン？ハロウィーン？
テレビのニュースや新聞はハロウィーン。 バラエティー番組はハロウィン。。
安住さんはやっぱりハロウィーンって言ってますね(笑)
今日のレッスンでのお菓子メニューはかぼちゃクリームのプチシューなのですが
このメニューはハッピーハロウィン
う～ん、、悩ましい。。
まぁ、その時々で合わせていきましょ。
と、言うことで本日のお楽しみレッスン、メニューのご紹介です。
パンはラムモンキーブレッド、ホワイトドッグ、お菓子はハッピーハロウィンでした。
ラムモンキーブレッド
みなさん集中集中。
濃厚なシロップに絡めたらクグロフ型へ。
見事な焼き上がり。
ホワイトドッグ
ふわっふな白パン。 たまごサンドで召し上がって頂きます。
初登場の
ハッピーハロウィン
竹炭パウダー入りのシューにかぼちゃのクリーム。
可愛いプチシュー。 出来上がりにテンション上がりますね。
試食タイム。
今日はちょっと時間がかかりましたが無事完成。
最後バタバタしちゃって、写真がブレブレが多い。。(^^;)
お久しぶりの方々や、２回目の方、作業や洗い物もたくさんで大変だったと思いますが
最後まできれいに片づけてくださって感謝ですm(__)m。
ありがとうございました。
１２月の予約をされた方もいらっしゃいました。
また次回も楽しみにお待ちしてますね。
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