今日はインターミディエイトコース(中級）のレッスンでした。
小学生や幼稚園のお子様がいるお若いママさん達、
８月はお休みだったので２か月ぶりにお越しです。
本日のメニューは、ピタ、レーズンツイスト、お菓子は豆大福を作りましたよ。
今日は作業風景撮ってないことに気づきました。。
なので完成品だけで。
こちらは
ピタ
生地の扱いにポイントがありますね。
生地を傷めてしまうと膨らまなくなってしまうので要注意です。
今日はどれもきれいに膨らんで可愛く出来ました!(^^)!
試食分は半分にカットして。、お野菜やゆで卵、ハム等々。
おうちでもお好きな具で楽しんでくださいね。
こちらは
レーズンツイスト
生地にはシナモンも効かせて捏ねてる時から良い香り♡
レースンもたっぷり！
成型もきれいに出来ました。
お菓子は
豆大福
ベタベタのお餅、最初はちょっと包むのが大変でもだんだん慣れて来ますね。
豆大福が大好きなご家族も、これを持って帰ったら、きっと大喜びですね。
試食タイム。
毎回、同じようでちょっとずつ違います!(^^)!
ピタがボリューミーでしたね。
どれも大好評！ 久々のレッスン、喜んで頂けて良かったです。
夏休みの話題や、新しいお仕事の話題、楽しく聞かせて頂きました、
また次回も楽しみにお待ちしてますね。
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