私はこんな人
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ゆかりんです。
見てくださってありがとうございます。
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9月になったら秋かな~って思うけど、
日によってはまだまだ暑い日が続きくよね~
そんな時にちょっと食べるのに良いのが、
冷ややっこ
ん…
個人的にはあんまり好きじゃ無い。
家計に優しいし、節約料理・時短レシピにも
なるんだけど
私は好き嫌いが多い!
でも、嫌いな物でも食べるし、作る!
ただ、嫌いなだけ。
あまり食べたくないだけ・・・
特に、絹ごし豆腐はあまり好きではないだよねぇ~
でも、実家では絹ごし豆腐の冷ややっこが定番で、夏の夕食には数日おきに冷ややっこが出てくる…
そう、冷ややっこは絹ごしが定番!
と、思っていたのが旦那さんと結婚して
価値観が変わったわ~
そう、
義実家では冷ややっこが木綿豆腐で出てきたのよ。
いやぁ~
私の中ではショーゲキ的だったわ。
旦那さんいわく、
「木綿豆腐の方が崩れにくいから、食べやすくて良いんじゃない~」
ん…確かに食べやすいよね。
でも、木綿豆腐を生で食べたこと、無かった!!!
木綿豆腐は湯豆腐や麻婆豆腐。(温かい系)
絹ごし豆腐は冷ややっこや白和え。(冷たい系)
こんなエリア分けをしていたんだけど、
私の中では、
冷たい豆腐は卵豆腐
と決まっている!
卵豆腐は大好き!
これなら食べられるっ
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