私はこんな人
ゆかりんです。
見てくださってありがとうございます
先日、3回目！作りました
リアルタイムでの投稿ではなくて・・・
すみませんm(_ _"m)
なにを作るのかと言うと･･･
オイシックス
10/17にこんなブログを書いたから気になっちゃって…
と、言うことで、オイシックス、申し込んでしまいましたぁ～
もっとお得になる裏技アリ
その時の詳細がこちら
と、いうことで無事に
- 半額
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でGET！
本当に簡単にお店の味に仕上がるのか
＼本当に20分で作れたよ～( ﾟДﾟ)／
ということで、3回目！作りましたっ
作ったのは、
ジューシーそぼろと
野菜のビビンバ
小ねぎとのり、
豆腐の韓国風スープ
こんな感じで入っています。
裏はこんな感じ。
10/20到着、
賞味期限が10月24日です。
セットの中を開けてみると…
- そぼろ
- ニラ
- エノキ
- ニンジン
- 小松菜
- ナムルだれ
- 豆板醤
- 温泉卵
- 豆腐
- 小ねぎ
- のり
二品分が一袋に入っているから
材料別に分けておくとやり易いよ
これが野菜のビビンバの材料
こっちがスープの材料
こうすることで、
どの材料をどれに使うのかすぐにわかるよ。
今回は、下ごしらえが多い！！
ちょっと面倒
だったんだけど･･･
説明書の通りにせず、感覚のまま調理
さてさて･･･
ちゃんとできるのか
基本的に、
火の通りにくい物から調理していくのが私流。
長男がお手伝いをするとうるさいので・・・
フライパン担当
フライパンに火の通りにくいニンジン等をブッ込んで炒めてもらっている間に、えのきや小松菜を洗って切ってフライパンへ･･･
フライパンは担当者におまかせなので
私は下ごしらえに集中
その間にスープのお湯を沸かして、
豆腐とネギを切ってこれまたお湯にブッ込む
で、作ってみると･･･
この時点でほぼ、完成
フライパン担当がいてくれて助かったよ
ありがとね
今回も無事、20分以内に完成。
完成したのがコレ
2人分を4人で分けるとこんな感じ。
ちょっと量が少ないかも・・・
2人ならちょうどなんだろうけどね＾＾；
量的には画像な感じです。
卵を2つ増量しています。
お皿に乗っているのが
時間外で作ったレンジで作った温泉卵もどき。
今回のは年長の長女も全部食べてたよ。
美味しかったって
でも小5の長男には少し少なかったかなぁ～
ニンジンの量が凄くてビックリ！
でも、
ニンジン特有の臭みが無くて、二度ビックリ！！
全体的には薄味だけど、
素材の味がおいしいので
余分な味付けがいらないって感じ。
でも、スープの味付けを
自分でするのがねぇ・・・
って言ったら、長男から、
「お母さんのでええよ。」
嬉しい一言。
今回はいろいろありがとね。
今夜もゆったり、
まったりsee you～～～
／
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7,700円相当が1,980円
＼
本当に半額だった
人身御供になってみたよ
