昨日のごはん
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☺︎しりしり
☺︎ピーマンしりしり(!?)
☺︎もずく味噌汁
☺︎海老チリ
☺︎昨日の残り


海老チリは、陳さんのレシピを参考にしました٩(ˊᗜˋ*)و

+オイスターソースを少し垂らしたらめちゃ旨でした♡

水溶き片栗粉入れすぎましたが˚̑̑̑̑̑༾(-᷄◞८̻◟-᷅)༿˚̑̑̑̑̑ 

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しりしりは、またペコリさんのを参考に⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾

この前の茅乃舎のダシが余っていたので入れて、めんつゆを醤油に変えちゃったのですが(勝手に)美味しかったです~(ㅅ˙³˙)♡

ちなみに、ペコリさんのブログで初めて「しりしり」とゆうものを知った私。
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ツナが余ったので、ピーマンで同じ味付けしてみました٩(ˊᗜˋ*)و


あと、昨日のおひる!

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グッチ裕三さんの、

いりこ素麺&たぬきにぎり!


これ、2年くらい前にテレビで見て美味しそう~!!!と思って、やっと作りました。笑

たぬきにぎりの天かすは、前の日の天ぷらのかす使いました⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾

美味しかった(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾








2度目の更新!
先程の、届いたソファダイニングでの初ごはん~( ຶ ਊ ຶ )



昨日は、贅沢に、グランド アルトバイエルン買ってみましたー!!

あのCM見たら買わずにいられませんよねぇ(ఠڼ ఠ )

ちなみにウィンナーはボイル派!

超パリパリになって美味しい~٩꒰ʘʚʘ๑꒱۶


シンプルに食べようと思ったのですが、我が家はマスタードを常備していないのです。

なんか代わり無いかな~と思ったら!

茅乃舎の生七味、発見!!

めっちゃ前に買って冷凍してたのすっかり忘れてた~

って事で、ウィンナーにつけて食べてみたのですが…


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うっま!!!!



…え!?



めっちゃ美味い!!!!





マスタードなんか目じゃないくらいうまい!!!!


もちろん好みだけど、我が家の舌にはサイコーに合いました♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶


何がすごいって、茅乃舎がすごい!


昨日も納豆パスタ食べよ~と思って検索してたらこちらのレシピを発見。


なるほど、パスタにあのダシを入れるのか~!

と思って、たらこを入れて作ったのですが…

うまいっ!!!!

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今までの納豆パスタってなんだったの、って感じでした。笑




昨日のごはんは色々チャレンジしてみましたよ~

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まず、塩もずく!

塩もずくってゆうのが売っていたので買ってみましたー!

食べてみたら、しょっぱ!!!!笑

当たり前にしょっぱかった。

ので、塩抜きして!

塩抜きは水でも大丈夫でした!

で、三杯酢作って普通に食べたのですが、、


うめぇ~!!!!!(本日3度目)


もずく、かなり久しぶりに食べたけど、こんなに美味しかったっけ!!?


いくらでも食べれる~!!!!!


一パック分食べちゃった!


ちなみに、
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もずくの天ぷらってのがあるのを知って作ってみたけど、こちらは良くわかりませんでした。笑


あと、行者ニンニクの天ぷら~
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なんかめっちゃ天ぷらの衣上手く出来た!!

めっちゃサクサクに出来た~!!♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶


やっぱり行者ニンニクは天ぷらですよね~( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )♡


うっめぇ~~~!!(本日4度目)


あとは、梅づくしドレッシングを購入したので、豆腐サラダにかけてみましたが、

あんまり好きじゃなかったかも?笑



最後は肉煮たやつ。
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いや、何よその名前って感じなのですが、これは昔の私の好物で、

我が家では、「肉煮たやつ」ってゆう名前だったんです。笑

見た目は悪いんですが、
高野豆腐
ごぼう
玉ねぎ
しらたき

を、醤油、みりん、砂糖で味付けて名前の通り煮るだけです。笑


これがなんとも言えない美味しさで3年に一回くらい食べたくなります。笑


そんな感じの昨日の夕食でした(´◡͐`)





↓気が向いてくれた方は、応援よろしくお願いします(⑅ ॣ•͈૦•͈  ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ 


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※上手く撮れなかったので、お店の写真お借りしております!笑




やっと届いたー!!

3月中旬に頼んで一ヶ月半…

長かった~( ຶ ਊ ຶ )!


こちら、リビングハウスの、Mocoaっちゅーシリーズのソファダイニング!

1年前に一目惚れして、お金を貯めてまた買いにくると誓い、


やっと我が家にキターーー₍(꒪່౪̮꒪່)⁾⁾ !!!


増税前に…と思ってギリギリ買ったのですが、

なんと1年の間に値上がりしていた…ショーック(((;꒪ꈊ꒪;)))


送料もめっちゃ高くてダブルショーック(((;꒪ꈊ꒪;)))笑


テーブルを別のお店で安めに買って、なんとか当初の予算くらいに抑えました٩꒰ʘʚʘ๑꒱۶


ベンチタイプなので、

テーブルの四つ脚が邪魔にならなく、
かつテイストも合っていて、
ある程度の大きさあって、
ソファと高さのあう、

そんなテーブル見つけるの大変だった…むしろ、無かった。笑


最後は疲れ気味で、これで良いか!って買ったテーブルも、なかなかいい感じにソファとあってて良かった⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾

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ただ、やっぱりテーブルが展示品より色濃かったのが少し残念~(๑•ૅω•´๑)=3

本当はモコアシリーズのテーブルはもっと低くて、全体的にローダイニング?になるらしい!

普通のテーブルの高さでも合うことが実証されました!


テーブルと椅子の差は30cmだけど、全然気にならなーい!


座高高いからか?笑


なんといっても、座り心地サイコー♡

特に背もたれのふっくら感!!

腕ものせれるし、座る面も大きめだから普通に寝転がれるし、椅子向かい合わせにもおけるし~欠点なし!笑


生地もいっぱい種類あるのですが、無難な茶色?にしました( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡

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ピンクっぽい生地も可愛かったな~( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )♡



あとは、部屋の間取りがイマイチなので、なかなかしっくりくる配置が思い浮かばない…( ꒪⌓꒪)

ソファ邪魔だな、をい…笑


本当はテーブルの上に可愛いランプ天井からぶら下げたかったんだけど、

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こんなのとか、

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こんなのとかさ。



しかし、そんな洒落たもんをつける設備ナシ。ぐぅ~( ꒦໊ྀ◞ଞ͂◟꒦໊ི )



あとは、いずれは1人掛けの椅子も向かい側に置きたいし、可愛いクッションも買わなきゃ~!あと、テレビ台がまさかのカラーボックス横置きだから、ちゃんとしたの欲しいし~



…お金よ、降ってこーい!!

(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧





昨日のご飯は、本棚に眠っていた料理研究家のこうちゃんの本を参考に!

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さっぱり春雨作りました!

具は、ひき肉、えび、ピーマン、レタス、きのこ!


本当は、ライムをのせるのですが、ライムがない…


あっ日向夏ある。



ってことで、まさかの日向夏投入っ!!!



あとレモン汁で調節。


…なかなか味があちこち行ってしまいました!笑


なんとか美味しく出来た時には、具がぐちゃぐちゃでしたとさ!




あと、お昼。


無印のグリーンカレーが美味しいって良く聞くので、食べてみました( ຶ ਊ ຶ )

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具はチキンと筍?青なんばんも入ってるけど、食べる人いるのかな…( ຶ ਊ ຶ )


お味は、レモングラスがとっても効いている!

さっぱりまろやか激辛カレー!って感じ!


レモングラスがあまり好みではなかったかな!!

自分で前作ったグリーンカレーの方が好き!


辛いの苦手なのに食べるから、耳の様子がおかしくなった。


顔面爆発しそうなくらいむせたし。


夜はずっとお腹の調子悪かった。



こ、こわいグリーンカレー…


なのにまた食べたい…。






さて、今日はついに!!



待ちに待ったソファーベンチが届きます!!!!




長かった…


テーブルと合うか不安。



乞うご期待♡

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タモリカレー、知ってますか?


タモさんのレシピが何個か噂になっているの、私は最近知りました!(`⊙д๏)!!


今日はカレーにしよう

ってことで、

作ってみましたよー!!

タモさんカレー!!



正直、半信半疑でございました。


皆、タモさんだからってよいしょしてるんじゃないの?って!




…ごめんなさい。




めっちゃ美味かったです!!

꒰꒪д꒪|||꒱ガーン



いや~びっくり。

タモリさん、あなたは一体何者なんでしょうか…。




ザッと手順載せます~
詳しくは検索してみて下さい٩(ˊᗜˋ*)و


カレー粉、ターメリック、クミンをまぶした鶏を焼きます~!
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えっ!もう美味しそう。。

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にんにく、生姜、カレー粉、ターメリック、クミン、ヨーグルト、炒め玉ねぎ、牛乳を炒めて、
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ペーストに!!


お湯、赤ワイン、マンゴーチャツネ、ホールトマト、上のチキン&カレーペーストを鍋に入れて
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砂糖、塩、醤油、とろけるチーズを入れて
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コトコト煮ます!!


1時間経過
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1時間半経過
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本当は2時間って書いてたけど、結構水分少なくなってたから、こっから強火!!

強火にしてから15分って書いてたけど、5分くらいで完成した~!

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1時間煮込んだ時点で味見したけど、全然美味しくなりそうな傾向がなくてドキドキしたけど、

水分なくなってく度に美味しくなってったー!

もう最後味見が止まらない止まらない!笑


この水分ないカレー、札幌の南区にあるカラバトカリーって所のカレーに似てる~!

絶対旦那さん好きだなー!

と思ったら案の定めっちゃ気に入ってたー!٩(ˊᗜˋ*)و

4人分って書いてたけど、実際は3人分もなかったかなー!


個人的には、最初に鶏肉に塩コショウした方が良いかもと思いましたー!

あと、もう少し辛くても良いと言われたので、唐辛子か、ガラムマサラ?だっけ?入れても良いかも!?

付け合わせにちゃんとカレーマッシュポテトも作りました~!

カレーと一緒に食べたら…なるほど!のお味!

ちなみに、チラッと見たタモさんオススメの、ご飯とカレーぐちゃぐちゃに混ぜる食べ方、

格段に美味しさアップ~♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶

いや~満足!

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あと、今日カボチャニョッキ作ったよ!


失敗したから写真だけ失礼!笑