広尾にあるイタリアン K+ カゲロウプリュウスでディナーに行ってきましたぁ。
深夜まで営業しているイタリアン
かなり評判が良いので楽しみにぃ。
広尾駅から徒歩6分程度
とってもシンプルな店構え
この日はカウンター席に通して貰いました。
テーブル席はかなり間引きされていて座席数は減らしているみたい。
まずはシャンパンで喉を潤します~。
シェフが直々にグラスで注いでくれました。
前菜盛り合わせ
もうどれも美味しくてシャンパンのアテには最高な一皿
ホワイトアスパラガスのフランが口当たりが良く美味しかったです。
白ワイン
CONDRIEU コンドール
グラスだとメニューがないのでソムリエさんに好みを伝えて~。
ヴィオニエが好きと言ったらコチラを出してくれました。
フランスローヌ地方を代表する白ワイン
ソムリエさんセンス良すぎる!!!
相談して選んだ5品は
・温前菜 イタリア産仔牛ロースカツレツ
・パスタ 青唐辛子とさわやかな実山椒 釜揚げしらすスパゲッティ
・メイン シェフの気まぐれお魚料理
・メイン ハンバーグ究極の2択
・デザート 出来立てモンブラン
温前菜
仔牛のロースカツレツ
見た目以上に味がしっかりしてます。
マイクロ春菊があるとサッパリと~。
メイン
シェフの気まぐれお魚料理
あまだいは鱗をとって皮はパリパリで中はふっくら
グリーンかかったソースはブロッコリーだったかな。
食後の飲物
紅茶
カップ&ソーサーはウエッジウッド
カウンター席に座るとオープンキッチンでライブ感が楽しめるけど
シェフが若い料理人の方を叱っている声が何度も聞こえてちょっとビビりました。(汗)
きっとこのシェフは若い頃はそうやって修行されたと思うのだけど。
お若い方には頑張って欲しいなー。
少し塩味がキツイけどお料理はどれも美味しかったデス。(*^^*)