食べ歩きと海外旅行が大好きなので備忘録代わりにダラダラと書いてます 
以前はブログ名「目白ネーゼ主婦ライフスタイル」で書いていました。
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入手困難な川崎銘菓の大師巻を大人買いしました。
年に一回しかない
公式オンラインサイトの発売日に～。
思い返せば2025年9月27日の朝10時にパソコン前でスタンバイ
回線が混んで中々繋がらず一旦諦めたりして
2時間ぐらいしてやっと注文できました。
大袋もお得なんだろうけど
あまり値段もさほど変わらずだったので3本入りメインで
大師巻き3本入り 醤油11
大師巻き3本入り 塩15
私は塩派です。
賞味期限は3ヶ月ほど
本当に海苔がパリパリで
お煎餅がサクサク
送料890円にコレクト手数料300円
まだ公式には発表はされていないけど
今年も9月頃にオンラインで販売するのかな。
こまめに公式HPでチェックです(笑)
楽天とかで割高ではあるけどすぐ買えるみたいなので
味見的に購入するのはありかも～。
久しぶりに友人とホームパーティー
この日のメインはストゥーリアのキャビアを取り寄せ～。
食べた事がないと言う友人の為に
エーグルドゥースのシャンティーフレーズも用意しました。
料理上手な友人が前菜など作ってくれました。
カモとパイナップルのサラダやチキンのトマト煮込みなど。
そしてキャビアと一緒にブリニーもお取り寄せ
1人15ｇのキャビアを贅沢食いなんて初めて～。
塩気とプチプチがたまらない。
ブリニーが美味しすぎる！！！
モチモチでキャビアにピッタリ
そして友人が手土産で持ってきてくれた
シェカザマ パン ド リオレのサンドウイッチ
我が家のニャンコの写真で作ってくれたそう。
オープンの儀
中にギッシリサンドウイッチが入ってます。
サンドの具も選べてシャンパンに合う物にしたと言っていたけど
メチャクチャ美味しかったです。
コレ本当にホムパやちょっとした手土産にはおススメ！！！
手土産で持ってきてくれたローザ洋菓子店のチョコレート
入手困難なパイナップルチョコレートも美味しかったです。
お腹一杯だったけどエーグルのシャンティーフレーズでティータイム
久しぶりに食べたけどやはり東京一のショートケーキだと思う。
最近は平日16時頃行っても売り切れているので
人手不足や品不足の影響なのかな。
人見知りのキキ君は全く顔を見せず
一応記念にパシャリ
似てるかな(笑)
食べ終わったサンドウイッチのパン
ちょっ解体しリメイクしてローストビーフ
サンドウイッチで完食しました～。
目白にある住所非公開の発芽そばゆきに行ってきました。
個人のお家で土日だけ営業しているので
住所非公開で予約も1年待ちと言う
そば好きには人気のお店なんです。
多分私が目白に住んでいるからだと思うけど
グルメな方からお誘いして頂きました。
住所は幹事の方から前々日まで教えて貰えなく
目白の高級住宅街にあると聞いていたので
多分あの辺かなぁと散歩中にウロウロして見つけてました。
とにかく豪邸でした。
玄関ひろ～い。
蕎麦茶
・そばがき
もちもちで食感が良く藻塩で食べると
素材の味が引き立つ～。
・みる貝
とにかく新鮮で磯の風味も半端なくコリコリでした。
・平打ちのそばとカラスミ
カラスミの塩気がそばの旨味を引き立たせて
平打ちなのでコシがあってもちっとした食感がたまらない～。
・玉子焼き
優しい鶏の出汁とがきいてほっこり
・キャビア蕎麦
幹事さんが常連なので特別に出して貰いました。
初めてキャビア蕎麦を食べたけどプチプチと塩味がきいたキャビアと
お蕎麦が良く合う
・隠岐牛の煮込み
味付けが濃く牛肉の繊維がほどけるほど柔らかい～。
・発芽そば十割
初めて食べた発芽そば風味も良かったです。
そば湯
キャビアやカラスミと言った高級食材にお蕎麦を合わせて
ゆっくり蕎麦を堪能～。
使われている食器類もセンス良く選び抜いたこだわりの物を
使っているので優雅な時間が過ごせました。
残念ながら6月で建て替えの為一旦休業するみたいだけど
また是非伺いたいです。
