少し前に香川土産でクアトロ えびチーズを頂きました。
見た目は和菓子のマカロン風で
可愛くておしゃれなチーズサンドのえびせんべい
1枚1枚個別包装されているのでしけらない～。(笑)
種類は
・コンソメトリフュ
・バルサミコマンゴーピスタチオ
・醤油山椒椎茸
・ラー油松の実中国山椒
フレンチ・イタリア・和食・中華になっているみたい。
サクサクの海老せんべいに濃厚なチーズが挟んであるので
お茶にも合うけどお酒にもピッタリだと思う。
ワインに合うのはバルサミコマンゴーピスタチオでバルサミコの酸味が良く合う
まさに何年か前に流行った映えるお菓子ねー。
ちょっと珍し組み合わせだけど美味しいデス
お取り寄せもできるみたい。
