目白にあるカオリ ヒロネのフルーツケーキを頂きましたぁ。
目白のパティスリーと言えばエーグルドゥースがあまりにも有名だけど
カオリ ヒロネも根強く人気があるのよねぇ。
営業がイレギュラーなので中々買う機会がないんだけど。
なんでも旬のフルーツをその都度砂糖漬けにした物を
一年に一度フルーツケーキにしてとっても手が込んでいるみたい。
贅沢にもドライフルーツのアプリコットやイチジクにモモなどが
キラキラと散りばめられてる。
パウンドケーキってパサついてるイメージだけどとって～もしっとり。
ラム酒の香りがフワっと広がります～。
日にちがたつとさらに味がなじんで美味しいの！！！
こんなに美味しいフルーツケーキは中々出会えないわぁ。
カオリヒロネのケーキって素朴だからきっとフルーツケーキみたいなシンプルな物が
おススメなのかもぉ。
ケーキ類やロールケーキは小ぶりで少々お値段お高いデス(笑)
お茶は北欧紅茶のセーデルブレンドを合わせてみました。
こちらも頂き物で50gしか入ってないけど高いのよ～。って。渡された時に
大丈夫！！！
ワタシグルメだから紅茶の味わかるから。って言ってる自分に笑っちゃった（汗）
すまん。実は多分あまりわからないと思う。
高級セイロン茶とフルーツをブレンドしたティー
バラやオレンジピールなどが入っていてます。
味わいはお上品で確かに良質だわぁ。
銀座 SIXに入っている ベッジュマン＆バートンのエデンローズにも少し似てるかなぁ。
フルーツケーキとフルーツをブレンドした紅茶
この組み合わせおススメです～。
渕上さんshino嬢ありがとうございました。
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