青山 表参道 骨董通り ワインと地酒のイタリアン ディナー

青山　表参道　にあるワインと地酒のイタリアン

YPSILON Aoyama（イプシロン　青山）へ行ってきましたぁ。

お店の場所は骨董通り沿いのパンケーキで有名なクリントン・ストリートや

グラニースミスアップルパイのすぐ近く

イタリアンの旗が目印デス

外観はコンクリート打ちっぱなしで何だか街の雰囲気に溶け込んでるー。

お店の中に入るとシンプルな内装でオシャレに決まってます。

コース料理もあったけど今回は好きなものを頼んでみました。

グラスシャンパン 　1600円

ブルーノ・パイヤール

目の前で注いでくれます～。

シャンパンは泡立ちがいいわぁ。

ちなみにコチラのシャンパンは某３つ星のレストランで

出されるのと同じ銘柄

通りで美味しい訳だ！！！って単純だな。あはは。



カトラリーにはお箸も用意されてます～。

イタリアンだけど形式にこだわらずに和風テイストのお料理も

あるみたいなのでありがたい。

お店の方に黒板から本日のおススメを聞いて美味しそうなものをチョイス

本日の前菜9種盛り合わせ　1800円

盛り合わせは2人前からでこんな感じで1人分ずつサーブしてくれました。

一度にこんなに沢山の種類！！！どれから食べようかなぁ。と嬉しい迷い。

・マダイのカルパッチョ　

バジルが良くきいてました。イタリアンのカルパだわぁ。

・パテドカンパーニュ

肉々しく肉の旨みをぎゅっと濃縮！！！美味しい～。

・豚肉のリエット

・ミックスオリーブ

・タコとセロリのマリネ

・ゼッポリ

・サーモンとリコッタリーズのロール

・生ハムとメロン

・ローストビーフ

フルーツトマトのカプレーゼを次に頼むつもりなので1種類とかぶっちゃうな。って。

話しをしてたらローストビーフにチェンジしてくれました。

9種類の中に苦手なものがあれば多少は融通を聞いてくれるみたい。

濃厚ブラータチーズとフルーツトマト　パルマ産のプロシュート 1650円

ブラターチーズラブ！！！

とろっとろの濃厚半生でモッツァレチーズよりも断然うまい。

主役はプロシュートの下に隠れてます。

トマト苦手なんだけどこの組み合わせなら食べれちゃうから不思議（笑）

多分トマトの酸味が消えてしまうぐらい濃厚チーズ

フイッシュ＆チップス　自家製タルタルとシャンパンヴィネガー　1850円

イメージしているフィッシュ＆チップスではなく

サワラや海老・やりいかなどサクサクだけど中はフワフワに揚がってました。

自家製タルタルはヴィネガーが酸味も程良くきいて美味しい。

そしてワインも頼んでみました。

ガラガラとワゴンで登場～。

今月のグラスワインは4種類から

値段は980円～1280円あってテイスティングしてから好みのものを選びました～。

自分の好みの物に出会えて得した気分

ワタシの口に合ったコチラに

サレント　フィアーノ　ジン　980円

辛口で爽やかな香りでフルーティーで飲みやすい。

メインは魚やお肉があり

A３黒毛和牛のサーロインをおススメされたので頼んでみました。

焼き上がりに20－30分はかかると言われたけど問題な～し。

美味しい肉が食べれるなら待ちますよぉ。

そしてやってきた

黒毛和牛のサーロイン

レアに焼きあがったサーロイン

低温でじっくり焼き上げられてました。

塩・胡椒でしっかり味付けされてシンプル

レモンをギュっと絞って肉の素材を味わいますよぉ。

霜降りで柔らか～い。

付け合わせのお野菜もグリル加減が良かったデス

ズワイガニのアラビアータ　　2200円

贅沢にもたくさんのズワイガニ！！！

にんにく・トマト・唐辛子を使ったソース

ピリっとした辛さとトマトの酸味そしてメインのズワイガニが美味しかったなぁ。

桃のコンポート　バニラアイス添え　

甘くてみずみずしい桃のコンポート

桃の甘さや白ワインがきいて上品に仕上がってました。

スタッフさんは好みのワインや本日の美味しいお料理などイロイロ

教えてくれてとって～も親切

男女トレイ別もいいわぁ。

席の間隔もゆったり目で居心地が良かったデス。

オシャレな街　表参道で美味しいワインとイタリアンを堪能した夜でした。

YPSILON Aoyama （イタリアン / 表参道駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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