レシピブログ連載 『すぐできる!エリオットゆかりのラクうま麺レシピ」更新しました。
うわ〜〜と叫びたくような暑い夏日が続いたイギリスです。
なんせ35度近く気温が上がる日もありました。
各家庭には冷房がないので大変><(稀にあるお家もありますが)
ロンドンで行ったのですが電車の中もクーラーがないものが多く、サウナ状態・・・
そんなわけで麺といえば冷たい麺以外は考えられず。(笑)
こんなに冷たい麺を考えてしまいました。
どれも美味しく何度も食べたので太鼓判!
個性豊かな麺レシピの中からみなさんのお好きな麺をぜひ探してみてくださいね!
さっぱりこくうまの冷たいサラダうどん。
旨みたっぷりの豚バラ肉とミネラルたっぷりわかめ、半熟卵や野菜が加わってヘルシーな麺レシピができました。ドレッシングは味噌とごまで作りますが、ノンオイルなのでカロリーもオフ!・・・・続きます。
レシピはこちら!
↓ ↓ ↓
ごま味噌豚しゃぶうどんサラダ
元気の素ビタミンBの入った豚肉を使って冷たいうどんで元気を出します!
トマトの甘さとネギの風味で食欲もアップです!
薬味にミョウガやシソがあれば好みで加えても香りが上がって上品になります。
レシピはこちら・・・
↓ ↓ ↓
冷やし豚しゃぶうどん
一口食べると広がる美味しさ!暑い時に麺を茹でる以外は火を使わないものとっても簡単で作ろう!という気力が湧いてきます。(笑)
そして何よりお味はお店のような仕上がりにもきっと満足していただける1品です。
レシピはこちら・・・
↓ ↓ ↓
燻製牡蠣と塩昆布の冷やし汁なし蕎麦
スパイシーな麺はこれからの時期にぴったり!
今日は出汁を取らずに、具材を炒めて海老から美味しい出汁を取りそのままつけ麺として食べられる簡単豪華なスパイシー麺を紹介します。
レシピはこちら・・・
↓ ↓ ↓
スパイシー海老つけ蕎麦
麺レシピ!美味しく召し上がってくださいね〜!
さて!長距離お散歩の最終回!
関連記事はこちらです。
「20キロのカントリーウォーク」
「自然の中のキラキラウォーク」
さて!いっぱい歩いた後はパブへ直行!いぇ〜〜い!
もう疲れを忘れて走ってしまいました。にやっ^^
夏時間で夜が長い!
まるで昼間でしょ?
でもこの時点で夜7時半過ぎ。
イギリスの夏の良さはこんなところにもあります。
ただし〜〜〜〜〜〜!!
冬は3時ごろから暗かったり。。。(苦笑)
でもそんなメリハリのある季節も好きです!
パブには大抵ガーデンにテーブルが置いてあって飲んだり食べたりも可能です。
でも本当に暑くてギブアップ。中でゆっくり🎵がこの日の気分。
お庭から退散!(笑)
お腹が空きすぎて待てません!
ビールとポテチ!
あ、、、トイレに行きたい!
そこで発見したこんなイラスト。
品の良いかわいらしいおばあちゃんのイラストだけにかなりシニカル><(笑)
紙がないわ〜〜とこの状況?!
火傷しないでね!って、(苦笑)
良い子のみなさん、真似してはいけませんよ〜〜〜。あはは。
こちらはホワイトベイツの唐揚げ。
ワカサギのフライに似ています。
いつもメニューにあると頼んでしまいます。(笑)
なんと美しい!
正統派イギリス料理!パイ登場です。
マッシュポテトと茹で野菜とメインのパイ。
これはビーフパイ。
私がイギリスに来た当時はこんなメニューばかりだったパブ。
今はもっとおしゃれになってしまって、こんな懐かしのスタイルにちょっとノスタルジックな気分。(笑)
ここは昔の香りの残るパブでした。
私はなぜか無性にラザニアの気分。
手づくりと書いてあったので余計そそられました。
20キロ歩いた後なのでもちろん美味しい!
お皿まで食べちゃいそうな勢いです。(笑)
それにしてもすごい量でしょ?
だってメインのラザニアに添えられているのはポテトフライ!
おお!炭水化物祭り。
いっぱい歩いてお腹位パイ食べて!人間らしく過ごした?(笑)1日でした!
あ!!!!!!!
と、いう間にまたまた金曜日!
楽しい花金お過ごしください!
うわ〜〜と叫びたくような暑い夏日が続いたイギリスです。
なんせ35度近く気温が上がる日もありました。
各家庭には冷房がないので大変><(稀にあるお家もありますが)
ロンドンで行ったのですが電車の中もクーラーがないものが多く、サウナ状態・・・
そんなわけで麺といえば冷たい麺以外は考えられず。(笑)
こんなに冷たい麺を考えてしまいました。
どれも美味しく何度も食べたので太鼓判!
個性豊かな麺レシピの中からみなさんのお好きな麺をぜひ探してみてくださいね!
さっぱりこくうまの冷たいサラダうどん。
旨みたっぷりの豚バラ肉とミネラルたっぷりわかめ、半熟卵や野菜が加わってヘルシーな麺レシピができました。ドレッシングは味噌とごまで作りますが、ノンオイルなのでカロリーもオフ!・・・・続きます。
レシピはこちら!
↓ ↓ ↓
ごま味噌豚しゃぶうどんサラダ
元気の素ビタミンBの入った豚肉を使って冷たいうどんで元気を出します!
トマトの甘さとネギの風味で食欲もアップです!
薬味にミョウガやシソがあれば好みで加えても香りが上がって上品になります。
レシピはこちら・・・
↓ ↓ ↓
冷やし豚しゃぶうどん
一口食べると広がる美味しさ!暑い時に麺を茹でる以外は火を使わないものとっても簡単で作ろう!という気力が湧いてきます。(笑)
そして何よりお味はお店のような仕上がりにもきっと満足していただける1品です。
レシピはこちら・・・
↓ ↓ ↓
燻製牡蠣と塩昆布の冷やし汁なし蕎麦
スパイシーな麺はこれからの時期にぴったり!
今日は出汁を取らずに、具材を炒めて海老から美味しい出汁を取りそのままつけ麺として食べられる簡単豪華なスパイシー麺を紹介します。
レシピはこちら・・・
↓ ↓ ↓
スパイシー海老つけ蕎麦
麺レシピ!美味しく召し上がってくださいね〜!
さて!長距離お散歩の最終回!
関連記事はこちらです。
「20キロのカントリーウォーク」
「自然の中のキラキラウォーク」
さて!いっぱい歩いた後はパブへ直行!いぇ〜〜い!
もう疲れを忘れて走ってしまいました。にやっ^^
夏時間で夜が長い!
まるで昼間でしょ?
でもこの時点で夜7時半過ぎ。
イギリスの夏の良さはこんなところにもあります。
ただし〜〜〜〜〜〜!!
冬は3時ごろから暗かったり。。。(苦笑)
でもそんなメリハリのある季節も好きです!
パブには大抵ガーデンにテーブルが置いてあって飲んだり食べたりも可能です。
でも本当に暑くてギブアップ。中でゆっくり🎵がこの日の気分。
お庭から退散!(笑)
お腹が空きすぎて待てません!
ビールとポテチ!
あ、、、トイレに行きたい!
そこで発見したこんなイラスト。
品の良いかわいらしいおばあちゃんのイラストだけにかなりシニカル><(笑)
紙がないわ〜〜とこの状況?!
火傷しないでね!って、(苦笑)
良い子のみなさん、真似してはいけませんよ〜〜〜。あはは。
こちらはホワイトベイツの唐揚げ。
ワカサギのフライに似ています。
いつもメニューにあると頼んでしまいます。(笑)
なんと美しい!
正統派イギリス料理!パイ登場です。
マッシュポテトと茹で野菜とメインのパイ。
これはビーフパイ。
私がイギリスに来た当時はこんなメニューばかりだったパブ。
今はもっとおしゃれになってしまって、こんな懐かしのスタイルにちょっとノスタルジックな気分。(笑)
ここは昔の香りの残るパブでした。
私はなぜか無性にラザニアの気分。
手づくりと書いてあったので余計そそられました。
20キロ歩いた後なのでもちろん美味しい!
お皿まで食べちゃいそうな勢いです。(笑)
それにしてもすごい量でしょ?
だってメインのラザニアに添えられているのはポテトフライ!
おお!炭水化物祭り。
いっぱい歩いてお腹位パイ食べて!人間らしく過ごした?(笑)1日でした!
あ!!!!!!!
と、いう間にまたまた金曜日!
楽しい花金お過ごしください!