こんばんは☆ ゆかりですo(^-^)o
本日 ２回目のＵＰです
いよいよ、“くいしんぼう生活” はじまります
今月末まで、名古屋でお世話になった人たちとの
再会が続くんですよね～
今までキープしてきた体重も、ココまでかっ
驚くなかれ、ゆかりの 食い倒れ生活
今夜は、高校時代＆大学時代の仲間たち
このメンバーでの再会は、
四川料理のお店って 決まってます
毎年、楽しみなんですよね～
この辛さと旨さが、身体に染み付いて 忘れられないのです
実は、名古屋で最後になった勤務先の すぐ隣にあるこのお店。
場所も 懐かし～い
さ～ぁ、始めましょう
辛くないものも注文しないと、大変なことになるよっ
この麻婆豆腐
赤いでしょ～
たっぷり入って、これで１人前
そして、必ず注文する
辛いダレ餃子
５歳のこうきちゃんには、まだ刺激が強すぎね
う゛～～～たまらんっ
ゴマたっぷりのソースだから、辛いだけじゃなくて
甘さや深さも ピカイチ
他の店では 味わえないんですよね～
辛いの大好きな、大学の後輩
辛いもの処理班は、彼と私の役目です
こうきちゃんは、
顔の半分くらいありそうな 鶏唐をぱくっ
大学の同級生 みの
「辛いもの食べたら、先が真っ赤になっちゃった」と、
辛い用の割り箸と、辛くない用の割り箸 ２膳を使い分ける
中華料理って、彩りも鮮やかで いいよね～
平和な味の、イカの塩炒め
野菜も、甘い
後輩の奥様、のりちゃんも 平和な蟹玉
生姜を利かせて 炒めてあるんだよ～
で、締めの 「五目おこげ」
あっつあつの パリパリおこげに、
目の前で 五目あんを“じゅわっ”と かけてくれる
うまそ～～～ぅ
出来上がってすぐは、
パリパリおこげの食感が残ってサクサク
しばらくたったら、柔らかくなったおこげが ふんわり
１皿で２度美味しい
胃袋１２０％
食ったど～～～
楽しい時間は あっという間
また来年ね～
西表島にも 遊びに来てね～