今週は ずっとヨシケイおやすみでしたー。
これといって食べたいものかなかったのと
たまには、自分メニューもいいかな、と思い。
あえて、注文しませんでした。
納豆とかね
ふつうの冷やっことか、
なんでもないもの
そういうのはヨシケイにはないからさ。
で、
気合いいれて
1週間分のメニューを考えて
この前の日曜日にしんさんとお買い物。
メモを片手に。
あれ買わなきゃ
これ買わなきゃ
◯◯はどこだろう？(売り場)とか
そっちより、こっちのが
美味しそうちゃう？とか
いっぱいおしゃべりしながら
２人で買い物
楽しかった〜。
何が食べたいか
しんさんに聞いたら
即答で！
がんもどき でした。
手作りがんもどき
大好きらしいです。( ´艸｀)
作り方 いきまーす。
野菜はえだまめ以外は
全部みじん切り。
好きな野菜で大丈夫です。なんでも。笑
水気を切った豆腐一丁
投入！
しっっかり！水気を切っておくことが大事。
そこへ
たまご！
片栗粉！
乾燥ひじき！
乾燥ひじきは、戻さずそのまま入れてます
ひじきが余計な水分をとってくれて
ちょうど良い感じになる。笑笑
ずぼらー。
塩、味の素、醤油 を少しいれて
まぜまぜー
丸くして
油で揚げるよー。
外はさくさく！
中はふわふわ。
塩か、つゆでいただきまーす。
もう
ほんまに、めちゃくちゃ
美味しいです。
お酒のおつまみにもなるし
おすすめー♡
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