おはようございます♡
ぬか漬けのある暮らし。
これは
日曜日の朝。
ぬか漬け、取り出しまーす。
まずは
ズッキーニ。
ズッキーニ
大好きですわ。
縦半分に切って
つけています。
つづいて、茄子、収穫♡
茄子も縦半分にカットして
つけています。
最後はうずらー。
うずらの卵ね！
めっちゃ美味しくなります。
こんな感じで
収穫できました。笑
朝 糠床から取り出し
この状態で冷蔵庫にいれて
夕方まで熟成。
食べる直前に
カットして
いただきまーす。
この日も居酒屋風
おつまみごはん。笑
茨木酒造で買ってきた
日本酒〜！
この日本酒も！
美味しかったです。
チーズパリパリ
溶ろけるスライスチーズを
適当な大きさにちぎって
フライパンで焼くだけ。
パリパリになって
めっちゃ美味しいんです。
クッキングシートの上にのせて
レンジでちーん♪しても
できますよ♡
チーズは、とろけるタイプなら
なんでもOK！
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