こんばんは〜♡
今日もブログに来てくださり
ありがとうございます。
ここ数年
おでんは、
もっぱら 買って食べてました。＾＾；
スーパーに売ってるやつです。
1種類ずつ５～7個ほど入っていて
温めるだけで食べれる おでんね。
大根、たまご、こんにゃく、ちくわ、、、と
いろいろ買い物して
煮込んで っていうのが めんどくさいんですよーー。
昔はよく作ってたのにねーー。
先日
しんさんが
おでん作ろう～！
と言って 作ってくれました。
口笛ふきながら大根を切るしんさん。
できあがったおでんーーーー
2日間 煮込んだので
大根もめっちゃいい色になってます♡
奥のカラフルなやつは ぬか漬けです(笑)
お箸で持てないくらい とろとろに
煮込まれてました
みなさんはおでんには
何をつけて 食べますか？
生姜醤油ですー！！！！！
おでんは 生姜醤油が当たり前と思っていました。
今はその生姜醤油につけてたべるおでんを
姫路おでんと言うそうですねー。
柚子胡椒も美味しいよね～♡
ぜったいに 味噌派！
（愛知、三重に長く住んでいた）
そしてそして
実は
これも美味しいんですよ～。
からしマヨネーズ
マヨネーズとからしーー？？
初めて聞いたときは 私も 驚愕でした。
寮で暮らしていたころ
同部屋の先輩が（岡山出身）
おでんには からしマヨネーズやで～！
と言って食べていたのを見て
うそやろーーー？！と思いましたが
つけて食べてみたら
意外とおいしくて
それ以来 おでんには
・生姜醤油
・柚子胡椒
・からしマヨネーズ
の3種類を つけ分けて いろんな味を
楽しんでいます～♡
からしマヨネーズ よく混ぜて
からし多めがおいしいよ。
そしてそして
しんさんに
おでんで 一番好きなのはなにー？
って聞いたら
①大根
②こんにゃく
③ちくわ
だってー。
「なーなー♡
私にも(好きなもの）聞いて」 って
言ったら
「知っとる。
たまご やろ。」
たまご やろ。」知ってても聞いてくれよ～～(笑)
まろんの好きなおでんの具。
①たまご
②たまご
③たまご
みなさんが好きな
おでんの具はなんですか？
よかったらコメントで教えてくださいね～。
何つけて食べるかも
聞いてみたい～♡
しんさんが好きな
つけてみそー かけてみそ
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