★ 来年開催予定?食とワインと人に触れた交流会
どんな人が参加しているんだろう。
どこに行けばいいだろう?と二重三重の不安の先にあるのはお店の隅。
はじめていくお店の安心した場所の席は奥にある。
徐々に奥から席は埋まり
程よい緊張感漂う中「こんばんは」と、よそ行きの声が聞こえる。
よそ行きの声は
私まだ知らない得体の知れない人に自分をされけだせない。
隣の人がどんな人なのか何もわからない。
自分をまだ出せない、出したくないサインの現れ。
とはいえ、話していくうちに隣の人の背景がわかってくると
自身の何かと照らし合わせながら会話が続く。
声のトーンは徐々に自分らしさを取り戻す。
少しずつ会話も広がり、簡単な自己紹介がはじまるが
時間になっても参加者が集まらない。
慌ててスマホが確認すると着信履歴やお店がわからない迷っていますといった文字が並ぶ。
店の前に立ち電話をかけて、店へ誘導していく。
スタート時間の18時が5分ほど過ぎた頃に全員が揃い。
つたない挨拶がはじまる。
乾杯の意味はもちろん皆さんが望む状態になることへの乾杯である。
オーナーさんのお店や料理の説明が加わる。
説明を聞けば聞くほど、お店のこだわりをひしひし感じる。
こだわりは料理を通して話しているオーナーさんの人柄に戻っていく。大切にしている想いを大切にしながらお店をしているんだろうなぁと誰しも説明を聞けば感じるだろう。
盛りつけはさらにこだわりを感じるものとなる。
個人的には、お刺身が美味しかった。
写真はない、食べることしゃべることに精一杯だったから。
そしてワインが次から次へと注がれていく。
お!祝福の連続だー(笑)。これだけの種類のワインを飲めることはないそうはない。
企画してくださった◯◯さんの手作りのパンフレットにはワインの解説がある。
こういった手作りのパンフレットがさらにワインを美味しくさせる。
◯◯さんの美味しいワインを飲んで欲しいという想いが
セレクトされたワインが物語っている。
ワインが程よくまわってくると、店の中に聞こえる声はお互い感情が打ち解けたものになる。
誰が何を話しているのか話の内容もわからないし、声のトーンは大きい。
益々、安心感を感じる空間になりつつあるようである。
それもそのはず私が途中「せっかくなら席を代わり色んな人と交流してください!」とアナウンスしても
誰一人こちらを向かないし耳に入っていない。
誰も動かない。
こういった手作りのパンフレットがさらにワインを美味しくさせる。
◯◯さんの美味しいワインを飲んで欲しいという想いが
セレクトされたワインが物語っている。
ワインが程よくまわってくると、店の中に聞こえる声はお互い感情が打ち解けたものになる。
誰が何を話しているのか話の内容もわからないし、声のトーンは大きい。
益々、安心感を感じる空間になりつつあるようである。
それもそのはず私が途中「せっかくなら席を代わり色んな人と交流してください!」とアナウンスしても
誰一人こちらを向かないし耳に入っていない。
誰も動かない。
このまま料理とワインと会話を楽しむ時間が過ぎていく。
3時間の時間はあっと言う間に流れ気がつけば
二次会の案内をかけなければいけないと気がつき二次会の案内をする。
そのまま二次会へと流れ、二次会の会場はカラオケルーム。
カラオケルームと言っても歌うわけでもなく話の続きがメイン。
ただあれだけ飲んでいたと思っていたワインから、生中・カクテル・ハイボールなど
さらに飲むわ飲むわで気がつけば終電ギリギリまで続いた。
私の感想としてはとても楽しかった。
それはそうだ、麻布十番でお店を貸し切り。
何店舗も経営されているオーナーのこだわりの食を楽しめる。
そしてその食にあったワインが注がれる。
それらのことを共有する参加者の方と会話がある。
楽しめないわけがない。
参加者の方からも、そして今回参加できなかった方からも、
次回、是非開催してほしいと声があった。
どうするかなぁ。
来年ぐらいになるだろうか開催予定ではある。
いとうゆうじでした。
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